Mataura Valley Milk Schlüsselzahlen der Kundengeschichte
20% kürzere Markteinführungszeit
Kostengünstige Stromversorgung
Vernetzte und integrierte Anlage
Der Aufbau des besten Nahrungsmittelunternehmens der Welt, dass die wachsende Marktnachfrage meistern kann, erfordert Konnektivität und Flexibilität.
Die Herausforderung
Für den Bau des weltweit besten Nahrungsmittelwerks benötigte Mataura Valley Milk:
- die Möglichkeit, Produkte und Produktion schnell auf spezifische Marktanforderungen anzupassen
- Nach- und Rückverfolgung von der Landwirtschaft bis zum Werk
- Batchmanagement
- Aufrechterhaltung der Netzintegrität
Die Lösung
Apps, Analysen & Services:: AVEVA-Software*: Systemplattform, Batchverwaltung, Manufacturing Execution System (MES) und kompetente DienstleistungenEdge Control: Modicon M580 und M340 PLCsVernetzte Produkte: Altivar ATV 630 & 660 Frequenzumrichter, AccuSine Oberschwingungsfilter, iMCC, Schaltanlagen, Leistungsmessung und TeSys U
- Maßgeschneiderte integrierte Elektro- und Automatisierungssysteme - basierend auf EcoStruxure Plant & Power - angepasst auf die Bedürfnisse des Kunden und in der gesamten Anlage standardisiert: Von der Milchaufnahme bis hin zum Trocknungsprozess, Standardisierung von Prozessen, Nassmischung, Heiztherme, Wasseraufbereitungsanlage, Abwasseraufbereitung, Kühlung usw.
- Integrierte AVEVA-Industriesoftware für Batchverarbeitung, Rückverfolgbarkeit und nahtlosen Datenfluss über den komplexen Fertigungsprozess
- Starker Serviceunterstützung
Die Ergebnisse
Die EcoStruxure for Food and Beverage-Lösung bot eine vernetzte und skalierbare Grundlage für die hochmoderne Anlage von Mataura Valley Milk:
- 20 % schnellere Markteinführung durch Konnektivität und technische Standardisierung
- Amortisationszeit von 28 Monaten für hochwertige und leistungsstarke Geräte
- Zusätzliche 4,5 % verfügbare Energie im Netz
- Sichtbarkeit von Echtzeitdaten zu jedem Prozess für fundierte Entscheidungen
- Einhaltung von strengen Standards (Oberwellenintensität)
- Einfache und flexible Erweiterung von Produktportfolio und -volumen, um der wachsenden Nachfrage zu entsprechen
- Geringere Betriebskosten im Vergleich zu konventionellen Systemen
- Sauberere und kostengünstigere Stromversorgung
Paddy Mc Myler, General Manager, Mataura Valley Milk
Kundenbericht
„Die EcoStruxure-Lösung verbindet alle Geschäftsebenen miteinander. Sie ermöglicht es uns, Daten im MES klar abzufragen, sodass wir jeden Tag fundierte Entscheidungen treffen können.“
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Die neuseeländische Firma Mataura Valley Milk wollte die weltweit beste Nahrungsmittelfabrik bauen, die die Produktion an die Kundenanforderungen anpassen und Produkte von höchster Qualität liefern konnte. Die EcoStruxure IIoT-Lösungen von Schneider Electric bieten Mataura Valley Milk eine offene und vernetzte Systemarchitektur, die die Effizienz, Zuverlässigkeit, Sicherheit, Nachhaltigkeit und Konnektivität seiner Infrastruktur verbessert.