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  • Hilton compartilha Melhores Práticas de Sustentabilidade em todo o mundo com educação on-line

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A Hilton Worldwide tem sustentabilidade elevada como uma métrica de desempenho em todas as suas operações. Eles aproveitam a Energy University para fornecer treinamento sob demanda online, sobre eficiência energética para todos os colaboradores ao redor do mundo. "Os cursos desenvolvidos pelos especialistas... ajudam a melhorar a eficiência operacional e sustentabilidade dos hotéis." -Paulina Godfrey, gerente sênior de Sustentabilidade, da Hilton Worldwide

A Hilton Worldwide é uma empresa hoteleira, líder do mercado global, englobando o setor de hospedagem de luxo e hotéis e resorts de serviço completo com suítes para estadias prolongadas e hotéis focados em serviço. O portfólio de doze marcas globais de categoria mundial da empresa - Hilton, Waldorf Astoria, Conrad, Canopy by Hilton, Curio, Doubletree, Embassy Suítes, Hilton Garden Inn, Hampton, Homewood Suítes, Home2 Suites e Hilton Grand Vacations - compreende mais de 4.250 hotéis e propriedades do tipo timeshare, com mais de 700.000 quartos em 93 países e territórios.

A Hilton foi uma das primeiras empresas multi-marcas de hotelaria a fazer da sustentabilidade um fator impulsionador básico da empresa. Disse Paulina Godfrey, gerente sênior de Sustentabilidade para a Europa, Oriente Médio e África (EMEA), "Os princípios básicos de responsabilidade e sustentabilidade têm sido por muito tempo uma parte inerente de como operamos e estão refletidos em nossos valores. Como uma das maiores empresas hoteleiras do mundo, temos um legítimo interesse em operar de forma eficiente e responsável ".

Cursos online educam os empregados sobre práticas de sustentabilidade
A Hilton Worldwide University (HWU) oferece os membros das equipes Hilton uma ampla variedade de cursos online e programas conduzidos por instrutores para uma variedade de disciplinas e temas, incluindo sustentabilidade. Além do currículo desenvolvido internamente, a HWU fez uma parceria com a Energy University da Schneider Electric para fornecer vários canais de aprendizagem para treinamento sobre eficiência energética. A Energy University é um recurso educacional online, sob demanda, que oferece mais de 200 cursos, neutros em relação a fornecedor, relacionados a eficiência energética para ajudar organizações a identificar, implementar, e monitorar melhorias na eficiência.

"Os cursos da Energy University permitem que os membros das equipes de nosso hotel expandam seu conhecimento sobre como gerenciar a energia de forma eficiente em uma variedade de áreas", disse Gretchen Stroud, diretora sênior de Aprendizagem, Global Brands & Commercial Services da HWU. "Embora estejamos direcionando principalmente os membros da equipe de engenharia no nível do hotel, também criamos canais dentro da Energy University para gerentes gerais e administradores executivos, entre outros." Paulina Godfrey acrescentou: "Os cursos desenvolvidos pelos especialistas oferecem conhecimento acessível para ajudar a melhorar a eficiência operacional e a sustentabilidade dos hotéis. A Energy University aumenta muito o desenvolvimento pessoal da nossa equipe de engenharia e de membros de outras equipes e expande seus conhecimentos sobre melhores práticas relacionadas a energia e sustentabilidade ".

Sustentabilidade como impulsionador do negócio básico
"A Hilton elevou a sustentabilidade como uma métrica de desempenho e um padrão da marca em todos os seus hotéis, elevando-a ao mesmo nível de importância da qualidade, serviço e receitas", disse Godfrey. "Exigimos medição e ações corretivas de todas as nossas marcas, e também desempenho em relação a metas de sustentabilidade. Um atributo diferenciador de nossa abordagem é seu foco em integrar completamente a estratégia de responsabilidade corporativa em nossas operações comerciais. Estamos comprometidos com melhoria contínua. Nossa estratégia de longo prazo está focada iem mplantar o desempenho em nossos padrões operacionais, treinamento de pessoal, investimento em sistemas prediais com eficiência energética e fontes de energia renovável.

Hilton documenta sistematicamente e compartilha as melhores práticas
"Através do LightStay, um sistema de sustentabilidade exlusivo, totalmente integrado, baseado na internet, podemos calcular e analisar o desempenho de sustentabilidade agregado da empresa em mais de 200 indicadores. É exigido que cada uma de nossas propriedades - mais de 4.250 - use o LightStay para acompanhar e relatar o desempenho de sustentabilidade contínuo, incluindo dados mensais das concessionárias de serviços públicos.

"Todas as propriedades Hilton agora são obrigadas a implementar e documentar no LightStay, pelo menos dois projetos de melhoria da eficiência, que irão contribuir para suas metas de redução de energia e de carbono.

"O sistema LightStay permite que a Hilton comunique melhores práticas sustentáveis e colete dados de forma precisa através de uma infinidade de tipos de hotéis, culturas globais e condições de operação.

"Dentro do programa de reconhecimento de engenharia, Driving Value, usamos a HWU para incentivar ainda mais a conscientização e educação para agilizar a eficiência operacional e promover a sustentabilidade."

A Energy University trata 3 desafios globais

Hilton faz parceria com a Energy University por três razões importantes:

  • espectro do seu currículo
  • disponibilidade de cursos em vários idiomas
  • plataforma de aprendizagem online, fácil de usar

Como explicou Gretchen Stroud, "Com membros da equipe em 93 países e territórios ao redor do mundo, ser capaz de proporcionar oportunidades de aprendizagem em idiomas diferentes é um desafio constante. Um dos maiores benefícios da parceria com a Energy University é a capacidade de fornecer treinamento sobre sustentabilidade para as equipes de nossos hoteis, em vários dos nossos idiomas principais".

Paulina Godfrey destaca o ponto: "A grande quantidade de idiomas oferecidos significa que os alunos podem absorver o conhecimento em seu idioma nativo -- isto é muito importante para nós, como empresa global que opera em 93 países e culturas."

"A Energy University expande nosso currículo de ensino de engenharia e fornece uma forma econômica para se preparar e obter a certificação PEM (Professional Energy Manager)", disse Stroud. "A capacidade de obter sua certificação PEM pela Energy University é uma grande oportunidade para os membros da equipe continuarem a crescer profissionalmente. Além disso, em alguns estados dos EUA, Energy University através da Hilton, oferece uma forma conveniente para atender requisitos de educação continuada".

Paulina Godfrey acrescenta: "Por ser uma plataforma de e-learning, a Energy University pode ser facilmente acessada por todos os alunos, que podem escolher os cursos no seu próprio ritmo. Os cursos são interativos e verificam continuamente a compreensão dos alunos sobre o assunto.

"É importante garantir uma troca constante de informações sobre melhores práticas e soluções bem-sucedidas. Agilizar e otimizar o desempenho, mantendo elevados padrões e serviço com investimento de capital limitado é um desafio universal, enfrentado pelo setor de hotelaria. Naturalmente, não devemos esquecer ou menosprezar a importância do fator humano - o entusiasmo e a energia de uma pessoa e a necessidade de capacitar os membros da equipe para fazer a coisa certa e reconhecer melhores práticas. A Energy University nos ajuda a aumentar a conscientização sobre soluções disponíveis, estimula novas ideias, e apoia o desenvolvimento pessoal dos membros de nossa equipe e ajudar a impulsionar suas carreiras".

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Eric Windzigl (à esquerda), começou a trabalhar no Hilton Columbus Downtown em setembro de 2012 como Engenheiro de Manutenção. Com a ajuda das aulas PEM, Eric implementou estratégias para reduzir significativamente o consumo de energia elétrica. Eric usa diariamente os itens das aulas da certificação PEM ao substituir reatores nos projetos de eficiência energética contínuos.

Phil Hornstra (à direita), Diretor de Engenharia do Hilton Columbus Downtown, concluiu a certificação PEM para descobrir estratégias constantes para economizar energia em um hotel recém-construido classificado como Nova Construção LEED Gold. A certificação PEM ofereceu a oportunidade de rever os conhecimentos para novas estratégias de nível mais elevado que, frequentementesão, são ignoradas pelos engenheiros de projeto. O maior fator economizador foi a estratégia de sequenciamento de motores, que economzou mais de 300.000 kWh/ano, ou cerca de 21.000 USD em um prédio recém-comissionado.

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