
EcoStruxure™ Lösungen für Food & Beverage
EcoStruxure für Food & Beverage ermöglicht eine digitale Transformation bei jedem Schritt Ihrer Wertschöpfungskette für mehr Nachhaltigkeit, Effizienz und Rückverfolgbarkeit. Mit anderen Worten: Smart Food.
Der Aufbau von Systemen der nächsten Generation im Bereich Food & Beverage erfordert gewagte Schritte. Wir haben die Chance, den Weg in eine emissionsfreie Zukunft zu beschleunigen, die Agilität und Rentabilität zu steigern und die Erwartungen der Endkunden in Bezug auf Sicherheit, Nachhaltigkeit und Transparenz zu erfüllen. Gemeinsam mit unseren Partnern liefern wir digitale Lösungen für Energiemanagement und Automatisierung, um hinsichtlich Effizienz, Stabilität und Nachhaltigkeit eine Industrie der nächsten Generation zu ermöglichen, welche die Welt mit Lebensmitteln versorgt.
EcoStruxure als Motor der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie
Lebensmittel- und Getränkehersteller setzen beim Sprung in die Zukunft auf die EcoStruxure-Architektur und -Plattform.
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Roboterverpackungs- systeme für die Lebensmittelindustrie
Livetech erzielt beispiellose Maschinenflexibilität
Durch den Einsatz von Lexium MC12 multi carrier und Robotern konnte Livetech eine bessere Maschinenproduktivität und -flexibilität in Einklang bringen und bis zu 40 % Kosteneinsparung und 50 % schnellere Umrüstzeiten erzielen.
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Kräutertrocknung der nächsten Generation – im XXL-Format
Heutrocknung SR GmbH
Professionelle Kräutertrocknung braucht präzise Entfeuchter- und Ventilatorsteuerung. Das Duo aus dem Frequenzumrichter Altivar Process 950 und der Steuerung Modicon TM251 erledigt den Job perfekt.
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Mehr Flexibilität und Effizienz in der Fertigung
Transformation der Geschäftstätigkeit zur Verbesserung von Flexibilität und Rentabilität
Präzise Verwaltung aller Materialtransaktionen und Qualitätsprüfungen eines Produktrezepts sowie umgehende Anpassung der Verpackung an Kundenanforderungen, um immer das richtige Produkt zur richtigen Zeit ausliefern zu können.
Verbessern Sie die Transparenz in Echtzeit, um die Leistung zu steigern und die Ressourcennutzung zu optimieren.
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Präzise Verwaltung aller Materialtransaktionen und Qualitätsprüfungen eines Produktrezepts sowie umgehende Anpassung der Verpackung an Kundenanforderungen, um immer das richtige Produkt zur richtigen Zeit ausliefern zu können.
Verbessern Sie die Transparenz in Echtzeit, um die Leistung zu steigern und die Ressourcennutzung zu optimieren.

Prozessautomatisierung Öffnet in neuem Fenster.
Innovative ethernetbasierte Steuerungsplattform für mehr Leistung, Transparenz und Flexibilität.
Prozesssteuerungssystem Öffnet in neuem Fenster.
Prozesssteuerungssystem mit MES-Funktionen, speziell entwickelt für Konsumgüteranwendungen.
Intelligente Maschinen und Robotik Öffnet in neuem Fenster.
Automatisierte Verpackungstechnik, digitale Lösungen und Services sowie Know-how für herausragende Leistung
HMI und Datenintegration Öffnet in neuem Fenster.
Eine für IoT bereite Systemplattform zur Förderung von Zusammenarbeit und Senkung der Gesamtbetriebskosten.
Industrielles Informations-Management Öffnet in neuem Fenster.
Umwandlung Ihrer Daten in verwertbares Wissen.
Management von Fertigungsprozessen Öffnet in neuem Fenster.
IT-Plattform sorgt für einen erstklassigen Betrieb, erstklassige Leistung und höchste Qualität, ob bei Einzelanlagen oder mehreren Standorten
Sichere, besser verfügbare und umweltfreundlichere Ressourcen
Da sich die Fertigungsumgebung stark auf Produktqualität, Nachhaltigkeit und Betriebskosten auswirken kann, ist eine effektive Verwaltung von Anlagen der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie von entscheidender Bedeutung. Wir unterstützen unsere Kunden dabei, Risiken zu reduzieren, die Betriebszeit der Hauptversorgung zu erhöhen und einen Überblick über die gesamte Anlage zu erhalten, die Betriebseffizienz zu verbessern, die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren und immer größere Mengen an Edge-Steuerungsdaten zu verwalten, die für das IoT benötigt werden. Dies ist modular angelegt, sodass Sie zukünftige Produktionsanforderungen und Vorschriften unkompliziert einbeziehen können.
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Sicherheit und Verfügbarkeit der Stromversorgung Öffnet in neuem Fenster.
Standardisierung, Standortbewertung und zustandsorientierte Wartung für sichere und verfügbare Energie
Gebäudemanagement Öffnet in neuem Fenster.
Effektive und effiziente Nutzung der Versorgung für Ihre Fertigung
Management von Serverräumen Öffnet in neuem Fenster.
Bieten Sie Ihren On-Premise-Anwendungen eine eigenständige und sichere IT-Umgebung
Erneuerbare Energien und Microgrid Öffnet in neuem Fenster.
Ermöglichen Sie die Verwaltung eines komplexen Energiemix, um Kosten und CO2-Bilanz zu optimieren.
Bauen Sie eine widerstandsfähige Lieferkette auf
Lieferketten im Bereich Food & Beverage sind sowohl vor- als auch nachgelagert komplex und dabei einigermaßen gut integriert. Die jüngsten Störungen zwangen die Unternehmen, ihre Lieferketten regional neu zu organisieren und dabei in diesen komplexen Systemen auf schnelle Anpassung, Flexibilität und Transparenz zu setzen. Digitale Technologien sind die robusteste Lösung, um mit dieser Komplexität umzugehen und die Transparenz im Lebensmittelsystem zu verbessern.
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Effizienz und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft Öffnet in neuem Fenster.
Unterstützen Sie Bauern und Landwirtschaftsunternehmen bei der Steigerung der Produktivität und einer besseren Ressourcenverwaltung
Optimierung der Lieferkette Öffnet in neuem Fenster.
Steigern Sie Transparenz, Flexibilität und Leistung, um mit betrieblichen und strategischen Entscheidungen mehr Effizienz und Rentabilität zu erreichen
Lagerverwaltung Öffnet in neuem Fenster.
Sichern Sie Prozesse, Steuerung und Optimierung von Betriebsabläufen ab, vom Wareneingang bis zur Versendung von Produktionseinheiten
Produktinformationsmanagement Öffnet in neuem Fenster.
Stellen Sie sicher, dass die richtigen Informationen zum richtigen Produkt für den Vertrieb über alle erdenklichen Kanäle verfügbar sind
Überwachung der Kühlmittelkette Öffnet in neuem Fenster.
Optimieren Sie die Logistik in der Lieferkette durch effiziente Verwaltung von Nachverfolgung, Leistung und Wartung
Sorgen Sie für Transparenz und Sicherheit im gesamten Produktlebenszyklus
Endverbraucher fordern mehr Informationen und mehr Transparenz. Dreht sich alles um Vertrauen? Ein von digitalen Lösungen gestützter Ansatz für die durchgängige Rückverfolgbarkeit ist von entscheidender Bedeutung, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. So können Hersteller die Marktanforderungen erfüllen und gleichzeitig strenge und sich weiterentwickelnde Vorschriften und Normen einhalten.
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Verwalten Sie Ihre Lieferanten Öffnet in neuem Fenster.
Erhalten Sie einen Überblick über das gesamte Lieferantennetzwerk, prüfen Sie deren Konformität und identifizieren Sie Risiken
Digitalisieren Sie die Compliance Öffnet in neuem Fenster.
Dokumentieren Sie automatisch Nachweise für einen ordnungsgemäßen Betrieb mit digitalen Tools und Workflows
Stärken Sie Ihren Lebensmittelschutz Öffnet in neuem Fenster.
Schützen Sie Ihre Einrichtungen vor unbefugtem Zugriff, ob physisch oder im Cyberspace.
Überwachen Sie die nachgelagerte Logistik Öffnet in neuem Fenster.
Verfolgen Sie Produkte und kritische Überwachungspunkte nach, um die Integrität der Produkte zu garantieren
Erreichen Sie eine durchgängige Rückverfolgbarkeit Öffnet in neuem Fenster.
Verbessern Sie die Transparenz über Ihre gesamte Lieferkette hinweg, um eine nachhaltige Wertschöpfungskette aufzubauen
Schützen Sie die Umwelt und maximieren Sie die Energieeffizienz
Indem Sie in Sachen Energie und Nachhaltigkeit auf das sog. aktive Energiemanagement setzen, können Sie die Umweltbelastung reduzieren und Ihre Nachhaltigkeitsziele erreichen.
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Durchgängige Dekarbonisierung Öffnet in neuem Fenster.
Bewältigen Sie Energieherausforderungen und reduzieren Sie die Scope-1- bis Scope-3-Treibhausgasemissionen durch eine optimierte, zuverlässige, umweltfreundliche und robuste Stromversorgung.
Effizienter und nachhaltiger Betrieb Öffnet in neuem Fenster.
Erreichen Sie Ihre Energie- und Nachhaltigkeitsziele und senken Sie dabei mit intelligentem Energie-, Wasser- und Abfallmanagement die Kosten in Ihren Einrichtungen
Minimierung der Umweltauswirkungen Öffnet in neuem Fenster.
Reduzieren Sie die Auswirkungen auf den Planeten, indem Sie Bauern dabei unterstützen, die Produktivität zu steigern und Ressourcen besser zu nutzen.
Durchgängig verantwortungsvolle Wertschöpfungskette Öffnet in neuem Fenster.
Erhöhen Sie die Transparenz Ihrer gesamten Wertschöpfungskette, von den Rohstoffen bis hin zu den fertigen Produkten. So können Sie eine nachhaltige Wertschöpfungskette aufbauen.
Eine neue Stufe der Teameffizienz
Wie gelingt es, Beschäftigte zu gewinnen, zu halten und zu schulen, um wettbewerbsfähig zu bleiben?
Gewinnen und halten Sie Mitarbeitende mit Tools für Mobilität, Anleitung und Zusammenarbeit für eine verbesserte Entscheidungsunterstützung in einer komplexen F&B-Umgebung.
Erwerben Sie Kenntnisse und Erfahrungen Öffnet in neuem Fenster.
Schulen Sie Benutzer durch E-Learning, Trainingssimulatoren oder Virtual Reality, um Risiken zu minimieren und Effizienzsteigerungen zu erzielen.
Erhalten Sie Hilfestellung komplexen Betriebsstrukturen Öffnet in neuem Fenster.
Leiten Sie Benutzer bei der Umsetzung komplexer Aufgaben mithilfe von Augmented Reality und Workflows an.
Erhöhen Sie die Mobilität der Arbeitskräfte Öffnet in neuem Fenster.
Sorgen Sie für dezentrale und cybersichere Entscheidungslösungen zur Steigerung der Mitarbeiterproduktivität.
Teilen Sie Best Practices und Wissen mit anderen Öffnet in neuem Fenster.
Bauen Sie Silos im Unternehmen durch Förderung von Wissensaustausch und Kooperation ab.
Planen Sie die besten Teams für die Bedarfsdeckung Öffnet in neuem Fenster.
Verwalten Sie Ihre Belegschaft effizient und unter Berücksichtigung von Qualifikationen und Einschränkungen.

Molkerei
Die Molkereibranche steht angesichts der Regulierung der Milchpreise unter dem Druck, neue Chancen zu ergreifen. Von der Nutzung des IoT für mehr Effizienz und Nachhaltigkeit bis hin zu fortschrittlicher Prozesssteuerung und Software – den Molkereibetrieben stehen heute zahlreiche digitale Lösungen zur Verfügung, um die Produktsicherheit und -qualität während der Produktion zu gewährleisten, Ausschuss zu reduzieren und Betriebsabläufe flexibler zu gestalten.

Zucker
Ein von der Annahme bis hin zur Verpackung integriertes technisches System mit einer robusten und zuverlässigen Steuerung, der zugehörigen Software sowie Sicherheitsprotokollen muss die Betriebsbedingungen der Fabrik meistern.

Bäckerei
Um eine Vielzahl von Produkten an einem einzigen Standort herzustellen, bedarf es eines Fertigungssystems, das alle untergeordneten halbautomatischen oder vollautomatischen Prozesse steuert und überwacht, die mit dem ERP verbunden sind.

Brauerei
Intelligente Automatisierungslösungen für Brauereien erfordern mehr als die reine Kenntnis des Systems. Mit unserem Prozesssteuerungssystem Brewmaxx verfügen wir über eine der bekanntesten Lösungen zur integrierten Prozessautomatisierung für Brauereien.

Gewächshäuser
Was wäre, wenn wir durch Automatisierung im Vergleich zu herkömmlichen Anlagen eine 20-fache Ertragssteigerung erzielen könnten? Der Gartenbau steht vor der Herausforderung, ein intelligentes Wachstum mit einer Kontrolle von Energiebedarf, Kosten und neuen Vorschriften in Einklang zu bringen.

Aquakultur und Fischzucht
Diese Branche entwickelt sich ständig mit dem Ziel weiter, eine optimale Produktivität zu erreichen, in Echtzeit Einblicke in die Betriebsleistung zu erhalten und die Gesundheit und Nachhaltigkeit der Fischbestände zu gewährleisten.
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Software für das Prozessmanagement von AVEVA
Software für Nachverfolgbarkeit und Einhaltung von Vorschriften
Software für die Maschinenverwaltung
Software für Anlagenmanagement und Nachhaltigkeit
Außendienst