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  • Numérisation : une opportunité pour le secteur agroalimentaire

    Profitez de votre transition vers une chaîne d'approvisionnement intuitive et durable pour mieux répondre aux attentes des consommateurs et du marché.
    Schneider Electric, en partenariat avec AVEVA™ et ProLeiT, propose des solutions numériques qui intègrent la gestion du cycle de vie des produits et des processus, de la conception à l'exploitation et à la maintenance, pour obtenir des résultats tangibles en termes d'efficacité opérationnelle, de fiabilité et de durabilité.
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    Passage au numérique avec le pôle spécialisé en Nutrition de Danone

    Ces 10 dernières années, nous avons constaté un changement des critères d'achat traditionnels des consommateurs finaux, qui sont passés du trio classique (goût, prix et commodité) à un ensemble de valeurs plus ciblé, notamment la santé, la sécurité, le développement durable et la transparence. Cette tendance a été renforcée par les réseaux sociaux et les applications mobiles, mais aussi mise en avant par de nouvelles réglementations. C'est la raison pour laquelle le secteur agroalimentaire exige traçabilité et transparence sur l'ensemble des données de la chaîne d'approvisionnement. Découvrez pourquoi et comment élaborer une approche de traçabilité de bout en bout efficace et intégrée.
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    Améliorer la traçabilité pour une plus grande efficacité de la production

    Nestlé Waters recherchait une solution complète et durable pour réduire les temps d'arrêt et optimiser le processus de nettoyage de l'usine Perrier de Nestlé.

    Grâce à EcoStruxure Clean-in-Place Advisor, l'entreprise a amélioré la traçabilité du processus, garanti la conformité de l'infrastructure au niveau réglementaire, économisé de l'énergie et des ressources et réduit les coûts d'exploitation.

Découvrez nos solutions EcoStruxure pour l'agroalimentaire

  • Fabrication
  • Infrastructures efficaces
  • Développement durable
  • Sécurité alimentaire
  • Chaîne d'approvisionnement
  • Sous-segments

Améliorer la flexibilité et l'efficacité de la fabrication

Transformer les opérations pour améliorer la flexibilité et la rentabilité Fournissez le bon produit au bon moment pour gérer de manière précise toutes les transactions matérielles et les tests de qualité liés à la recette du produit, et adapter les lignes d'emballage à la volée aux besoins des clients.
Améliorez la visibilité en temps réel pour augmenter les performances et optimiser l'utilisation des ressources.
 

Ressources plus sûres, plus disponibles et plus vertes

Comme l'environnement de fabrication peut avoir un impact important sur la qualité, la durabilité et les coûts d'exploitation des produits, il est essentiel de gérer efficacement les infrastructures agroalimentaires. Nous aidons nos clients à réduire les risques et à améliorer le temps de fonctionnement des principaux services, à obtenir de la visibilité sur l'ensemble du site afin d'améliorer l'efficacité opérationnelle, à réduire l'impact environnemental et à gérer les quantités croissantes de données de contrôle à la périphérie nécessaires à l'IdO. Notre approche modulaire nous permet de nous adapter facilement aux futures exigences de production et de réglementation.
 

Construire une chaîne d'approvisionnement résiliente

Les chaînes d'approvisionnement de l'agroalimentaire sont complexes, tant en amont qu'en aval, et en quelque sorte bien intégrées. Les dernières perturbations ont obligé les entreprises à réorganiser leurs chaînes d'approvisionnement, de façon plus locale, avec une adaptation, une flexibilité et une visibilité rapides de ces systèmes complexes. Les technologies numériques représentent la solution la plus robuste pour gérer la complexité et améliorer la visibilité du système alimentaire.
 

Découvrez des solutions adaptées à votre secteur d'activité

 

Produits laitiers

La réglementation des prix du lait fait pression sur l'industrie laitière afin qu'elle saisisse de nouvelles opportunités. De l'utilisation de l'IdO pour améliorer l'efficacité et la durabilité au contrôle avancé des processus et aux logiciels, les fabricants de produits laitiers disposent de solutions numériques pour garantir la sécurité et la qualité des produits pendant la production, réduire les déchets et améliorer la flexibilité opérationnelle.
 

Culture en intérieur

Et si on pouvait obtenir un rendement 20 fois supérieur à celui d'une exploitation traditionnelle, en tirant parti des technologies d'automatisation ? L'horticulture cherche à produire de manière intelligente tout en gérant l'énergie, les coûts et les nouvelles réglementations émergentes.
 

Aquaculture et pisciculture

L'évolution de cette industrie a pour but d'atteindre une productivité optimale, d'avoir une vue d'ensemble des performances opérationnelles en temps réel et d'assurer en tout temps la santé et la durabilité du poisson.
 

Brasserie

Les solutions d'automatisation intelligentes pour le secteur de la brasserie exigent plus qu'une simple connaissance des systèmes. Avec notre système de contrôle des processus brewmaxx, nous proposons une des solutions les plus connues pour l'automatisation des processus intégrés des brasseries.
 

Sucre

Le système technologique intégré, de la réception à l'emballage, avec un système de contrôle robuste et fiable et des protocoles de sécurité dotés de logiciels associés, doit être capable de s'adapter aux conditions d'exploitation de l'usine.
 

Boulangerie

Pour pouvoir produire une grande variété de produits au même endroit, il faut un système de fabrication qui contrôle et surveille toutes les zones de processus semi-automatiques subordonnées ou entièrement automatiques connectées à l'ERP.

Découvrez les logiciels, services et produits pour l'agroalimentaire

  • Apps, Analytics & Services
  • Edge Control
  • Produits connectés
  • Partenaires
 

Transformation numérique

Ce guide en ligne présente les solutions permettant d'améliorer l'efficacité et de réduire les coûts, d'accroître la visibilité de votre chaîne d'approvisionnement et enfin de créer de la valeur commerciale. Remplissez ce simple formulaire pour les découvrir.
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Élaborer une stratégie de cybersécurité

Aujourd'hui plus que jamais, l'élaboration et la mise en place d'une stratégie de cybersécurité globale sont un impératif concurrentiel et commercial urgent, et pas seulement un problème technologique. Mais par où commencer ? Découvrez les bonnes pratiques grâce à nos cas d'utilisation.
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Découvrez les témoignages de nos clients du secteur agroalimentaire

New Belgium Brewing (Nouvelle brasserie belge)

New Belgium Brewing, États-Unis

Découvrez comment la brasserie a réduit de moitié les temps d'interruption et a économisé 400 000$/an avec AVEVA MES.
 

Berto Coffee Roaster

Découvrez comment EcoStruxure™ Machine aide ce constructeur de machines à renforcer son avantage concurrentiel sur un marché en pleine croissance, grâce à la numérisation et à l'automatisation

Découvrez les dernières actualités sur l'IdO dans l'agroalimentaire

  • Vidéos
  • Innovation Talks
  • Blogs
  • Livres blancs
  • Témoignages clients

IdO : Alimenter l'économie numérique

CNBC explore le secteur agroalimentaire en B2B de diverses entreprises. Découvrez comment l'industrie alimentaire utilise la réalité augmentée et les outils de gestion des déchets pour la transformation numérique.

Numériser votre chaîne de valeur

Préoccupations en matière de sécurité alimentaire, demande croissante de transparence des consommateurs, problème de confiance, nécessité d'optimiser toute la chaîne de valeur.

Performance énergétique de pointe chez Agria

Agrial, l'une des plus grandes coopératives agricoles et alimentaires de France, a fait appel à Schneider Electric pour mettre en place un programme d'efficacité énergétique de grande envergure associant des audits énergétiques, des travaux d'amélioration et un contrat de performance pour des économies garanties.

Efficacité des processus et conformité aux réglementations

Découvrez des solutions garantissant l'intégrité des données à haute disponibilité et l'efficacité des processus dans le secteur agroalimentaire.

Transformation numérique des systèmes d'alimentation

Que se passe-t-il lorsque les circuits d'alimentation passent au numérique ? Les équipements d'alimentation connectés et intelligents constituent la première étape vers une multitude d'avantages, de la gestion de projets à l'exploitation et la maintenance.
 

Une voie pour l'industrie

La situation actuelle est sans précédent et d'une ampleur inédite depuis plusieurs générations. L'impact sur l'industrie est significatif et direct.
 

Faire plus avec ce que vous avez

Découvrez les conseils pratiques que vous pouvez mettre en œuvre maintenant pour améliorer l'efficacité globale de l'équipement de votre usine, réduire les coûts d'exploitation et étendre les cycles de vie des actifs.

Fabrication critique pour les périodes difficiles

En ces temps sans précédent, les usines s'efforcent d'accroître leur agilité malgré des conditions de travail très inhabituelles et des chaînes d'approvisionnement perturbées.

Cinq clés pour booster la compétitivité

La numérisation est en train de remodeler le secteur agroalimentaire. Les entreprises resteront compétitives uniquement si elles accélèrent leur transformation numérique et prennent des décisions commerciales rentables axées sur des données.

Fabrication critique en des temps incertains

Malgré des conditions de travail très inhabituelles et des chaînes d'approvisionnement perturbées, la santé reste la priorité absolue dans les usines agroalimentaires. Mais une fois la sécurité assurée, comment être résilient pour les futures crises ?

Numérisation et contrôle intelligent

Numérisation pour améliorer la résilience de l'entreprise en temps de crise.
 

Agilité dans la fabrication

Rejoignez-nous pour assister à un webinaire d'une heure au cours duquel nos experts discuteront de la façon de rendre l'entreprise plus agile et la chaîne d'approvisionnement plus performante grâce à la numérisation des opérations de fabrication.
 

Transformation numérique

Comment la numérisation peut-elle aider les entreprises de biens de consommation courante à relever les défis d'aujourd'hui ?
 

Accélération numérique

Lorsque les fabricants de biens de consommation courante sont confrontés à une importante volatilité du marché, l'accélération numérique devient indispensable.
 

Gestion et transparence des processus

Comment la numérisation accroît l'agilité et la transparence dans les industries agroalimentaires de nouvelle génération.
 

Rapport sur les avantages de la transformation numérique dans le secteur agroalimentaire

Rapport mondial sur les avantages de la transformation numérique dans le secteur agroalimentaire.
 

Enregistrement numérique permettant une conformité avec les exigences réglementaires

Sept manières de tirer profit de l'enregistrement numérique pour les fabricants et conseils pour évaluer une solution automatisée.
 

Gestion des performances des actifs basée sur les données

Rapport de Frost & Sullivan pour aider les fabricants du secteur agroalimentaire à tirer parti des outils numériques afin d'atteindre les indicateurs de performance.
Temperature Control

Atteindre la neutralité carbone pour les entreprises : le rôle des compensations carbone

Découvrir les solutions disponibles pour atteindre vos objectifs environnementaux, de manière abordable et crédible
 

L'usine du futur : il est temps de changer les choses

Ce rapport explore la façon dont les données et les personnes peuvent travailler ensemble pour générer une valeur inimaginable grâce à l'ensemble des nouvelles technologies qui vont faire l'usine du futur.
 

Présentation des machines intelligentes : comment elles vont façonner l'avenir

Sous l'impulsion des machines intelligentes, la nouvelle révolution industrielle change les modes de conception des constructeurs de machines et les méthodes de travail des fabricants, aujourd'hui comme demain.
Texte alternatif par défaut

RCL Foods

Le producteur sud-africain d'aliments utilise EcoStruxure pour moderniser et numériser son usine de sucre.
 

Le groupe SOMIC

En intégrant les solutions EcoStruxure Machine, le constructeur de machines intelligentes SOMIC propose des systèmes d'emballage intelligents et très performants qui permettent de doubler la production tout en divisant par deux l'encombrement.
Texte alternatif par défaut

Groupe Yili

Grâce à EcoStruxure Plant, le leader de l'industrie laitière en Chine numérise sa production et réduit ses coûts énergétiques.

Mataura Valley Milk

Connecter en toute transparence la ferme et l'usine. Construire la meilleure usine alimentaire au monde pour répondre à la demande croissante du marché exige connectivité et flexibilité.

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    La nouvelle génération d'automatisation industrielle L'automatisation universelle, les logiciels ouverts et indépendants, ainsi que la combinaison unique de l'énergie et des processus sont autant d'éléments moteurs vers des industries plus durables.
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    Excellence métier grâce à des solutions pour machines intelligentes Machines plus intelligentes : mieux connectées, plus flexibles, plus efficaces et plus sûres tout au long du cycle de vie.
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    Nouvelles idées sur l'énergie et le développement durable Contenu relatif à l'énergie et au développement durable recueilli par les entreprises de l'agroalimentaire.
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    Services sur le terrain pour des opérations résilientes Tirez parti de notre vaste expérience de la gestion des actifs pour augmenter la valeur et la qualité de votre entreprise. Découvrez comment améliorer votre coût total de propriété et numériser vos activités.
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    Découvrir Schneider Electric Exchange Écoutez les experts du secteur de l'agroalimentaire discuter des meilleures pratiques et tendances en matière de gestion des usines, d'automatisation, de cybersécurité et de logiciels de veille économique CPG.
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Schneider Electric développe des solutions agroalimentaires intelligentes haut de gamme pour le secteur de l'agroalimentation, lesquelles constituent une référence en matière de sécurité et de fiabilité. En tant que leader des logiciels industriels et d'ingénierie, Schneider Electric contribue à transformer les opérations de production afin d'améliorer la rentabilité et le rendement, tout en augmentant la flexibilité à l'aide de solutions de fabrication agroalimentaire intelligentes. Découvrez EcoStruxure pour l'agroalimentaire, nos solutions agroalimentaires intelligentes innovantes qui permettent une transformation numérique à chaque étape de votre chaîne de valorisation afin d'améliorer la durabilité, l'efficacité et la traçabilité. Les entreprises mondiales du secteur de l'agroalimentation font confiance aux solutions agroalimentaires numériques de Schneider Electric pour éliminer les gaspillages d'énergie et améliorer l'efficacité et la durabilité de leur usine. Nos solutions agroalimentaires intelligentes pour le secteur de l'agroalimentation s'appuient sur l'expertise, une méthodologie éprouvée, la réutilisation et une compréhension approfondie de vos marchés et de leurs défis. Nos experts et nos partenaires vous aident à spécifier vos installations et vous conseillent sur la façon d'obtenir une numérisation et une automatisation complètes dans le secteur de l'agroalimentation.