Guía para evaluar la sostenibilidad de un producto comercial
Documento técnico 70
Resumen ejecutivo
A medida que más empresas y consumidores buscan reducir su huella ambiental e informar sobre ella, los proveedores están respondiendo con afirmaciones de productos ambientalmente sostenibles. La evaluación de la sostenibilidad ambiental de un producto es compleja y las afirmaciones son difíciles de determinar sin conocer las suposiciones y estándares subyacentes sobre los cuales se hacen. Esta guía explica los estándares internacionales para las etiquetas ambientales de los productos y las declaraciones que ayudan con las evaluaciones de los productos. Luego, discutimos cómo leer el documento de declaración ambiental de un producto que ayuda a cuantificar su desempeño en sostenibilidad. Por último, proporcionamos orientación sobre cómo evaluar con precisión la sostenibilidad ambiental de productos similares, proporcionando confianza en que sus decisiones de compra están reduciendo de hecho la huella ambiental de su organización.
Introducción
Los líderes de la empresa, los departamentos de sostenibilidad y los departamentos de adquisiciones se esfuerzan por mejorar la sostenibilidad ambiental de sus negocios e informar al respecto. Los productos y servicios que compra una empresa juegan un papel importante en los objetivos de sostenibilidad ambiental de la empresa en términos de sus emisiones de CO2e de alcance 1, 2 y 3. En consecuencia, los fabricantes están respondiendo con afirmaciones de productos ambientalmente sostenibles. Evaluar la sostenibilidad ambiental de un producto es complejo y las afirmaciones son difíciles de determinar sin conocer las suposiciones y estándares subyacentes sobre los cuales se hacen. Esto ha llevado a anuncios cuestionables y afirmaciones de productos "verdes" conocidos como "greenwashing", como se ilustra más adelante en la Figura 1. Desafortunadamente, esta práctica puede socavar la confianza de los encargados de tomar decisiones de que el producto que compran está, de hecho, disminuyendo su huella ambiental (ver las notas finales 1 a 4). Si bien existen otros impactos ambientales como el uso del agua y la contribución al agotamiento de los recursos minerales, esta guía se centra principalmente en las emisiones de carbono como medio para evaluar la sostenibilidad ambiental de un producto. Los diferentes tipos de productos se evalúan de manera diferente en este sentido, por lo tanto, esta guía se relaciona específicamente con los equipos eléctricos y electrónicos (EEE) y los productos de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC).
En esta guía también describimos los estándares internacionales para las etiquetas ambientales de productos y las declaraciones que ayudan con las evaluaciones de productos. Luego explicamos cómo leer el documento de declaración ambiental de un producto que ayuda a cuantificar su desempeño en sostenibilidad. Por último, proporcionamos orientación sobre la evaluación precisa de la sostenibilidad medioambiental de productos similares, lo cual aporta la confianza de que tus decisiones de compra están reduciendo realmente la huella ambiental de tu organización.
Estándares que ayudan con las evaluaciones de productos
Los fabricantes de productos tienen un impacto e influencia significativos en la huella ambiental de un producto. Hay diferentes maneras en que un fabricante puede mejorar la huella ambiental de su producto durante todo el ciclo de vida del producto, incluido el fin de la vida útil. Por ejemplo, un fabricante podría comprar energía renovable para operar sus fábricas, diseñar productos para usar menos plástico y metal, usar componentes más pequeños y eficientes como semiconductores con banda ancha, fabricar envases a partir de materiales reciclados, ofrecer programas de devolución para productos al final del ciclo de vida útil y muchas otras prácticas. La pregunta es: ¿cómo evalúa y valida alguien que un producto es más sostenible para el medioambiente que otro? La respuesta radica en las etiquetas y declaraciones ambientales y sus estándares subyacentes reconocidos a nivel mundial.
La Organización Internacional de Normalización (ISO) es uno de los organismos de normalización más reconocidos del mundo. En la industria manufacturera, es bien conocida por sus estándares de gestión de calidad ISO 9000. De manera similar, en la comunidad ambiental, es conocida por sus estándares ambientales ISO 14000. Estos estándares proporcionan la base para comprender las etiquetas de sostenibilidad ambiental que un fabricante aplica a sus productos. En este artículo describimos tres etiquetas pertinentes:
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Las etiquetas de tipo I se rigen por la norma ISO 14024:2018 Etiquetas y declaraciones medioambientales - Etiquetado medioambiental tipo I - Principios y procedimientos. Estas etiquetas comunican que un producto o servicio en particular cumple o excede los criterios ambientales específicos y cuantitativos establecidos por organizaciones independientes de terceros. Como tal, las etiquetas de tipo I requieren la verificación de terceros, lo que las convierte en un medio creíble y útil para "reducir" su larga lista de productos o servicios potenciales. Sin embargo, alcanzar estas etiquetas puede ser prohibitivo en términos de costes para los proveedores, especialmente si tienen muchos productos en diferentes categorías. Esto ayuda a explicar por qué pocos productos los tienen. En la Figura 2 se muestran algunos ejemplos de etiquetas de tipo I.
En el caso de Energy Star, verifica la eficiencia de diferentes categorías de productos. Por ejemplo, si alguien estuviera buscando un sistema de alimentación ininterrumpida (SAI) eficiente, podría usar el buscador de productos Energy Star para buscar el SAI más eficiente dentro de una topología determinada. Si bien las etiquetas de tipo I proporcionan un medio conveniente y válido para comparar ciertos atributos del producto, como la eficiencia, no se basan en una evaluación del ciclo de vida (LCA).
Figura 2 - Ejemplos de etiquetas tipo I
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Las etiquetas de tipo II se rigen por la norma ISO 14021:2016 Etiquetas y declaraciones medioambientales: declaraciones medioambientales autodeclaradas (etiquetado medioambiental de tipo II). Al igual que las etiquetas de tipo I, comunican que un producto o servicio cumple o excede criterios ambientales específicos y cuantitativos. Sin embargo, como implica el título, estas etiquetas se autodeclaran, lo que significa que un fabricante de productos puede aplicar cualquier afirmación que desee sin verificación de terceros. Desafortunadamente, los fabricantes menos reputados se aprovechan de esto y hacen afirmaciones falsas en sus etiquetas de tipo II. Por lo tanto, la diligencia debida es imperativa si deseas utilizar etiquetas de tipo II en tu evaluación. Es importante que el fabricante proporcione la documentación subyacente de su programa de etiquetado junto con los datos. De acuerdo con la norma ISO 14021, "la metodología de evaluación utilizada por quienes hacen afirmaciones ambientales debe ser clara, transparente, científicamente sólida y documentada". Además, el fabricante debe tener a disposición los datos que corroboren la alegación. La etiqueta no debe implicar que el producto esté certificado o validado de alguna otra manera por un tercero.
Figura 3 - Ejemplo de una etiqueta de tipo II
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Las etiquetas de tipo III se rigen por la norma ISO 14025 Etiquetas y declaraciones medioambientales - principios y procedimientos (Declaraciones medioambientales de tipo III). En términos simples, una declaración de producto ambiental (EPD) es un documento que resume los datos del ciclo de vida ambiental de un producto o servicio y que por lo general es válido por 5 años. Las EPD ayudan a los especificadores a tomar decisiones de productos basadas en la sostenibilidad ambiental de ese producto. Esto es similar a la etiqueta de información nutricional que ves en los productos alimenticios que nos ayudan a decidir qué alimentos comprar. La razón principal por la que las etiquetas de los alimentos ayudan a los compradores a comparar alimentos similares es porque las etiquetas (en sus respectivos países) están estandarizadas. De manera similar, las EPD ayudan a los especificadores a comparar más fácilmente productos de la misma categoría, como un interruptor automático. La norma ISO 14025 "establece los principios y especifica los procedimientos para desarrollar programas de declaración ambiental tipo III y declaraciones ambientales tipo III".
Las EPD deben basarse en datos de LCA o datos de análisis de inventario de ciclo de vida, que a su vez se rigen por la norma ISO 14040. Es importante tener en cuenta que la norma ISO 14040 es genérica y se aplica a todos los tipos de productos y servicios, y por lo tanto, no es muy útil para una categoría específica de producto. Los operadores de programas ayudan a llenar esta brecha administrando programas de acuerdo con la norma ISO 14025 para que las EPD informen del mismo tipo de información.
Según ISO 14020, un operador de programa puede ser "una empresa o un grupo de empresas, un sector industrial o asociación comercial, autoridades u organismos públicos, o un organismo científico independiente u otra organización". El operador del programa desarrolla, aprueba y publica reglas de categorías de productos (RCP) y reglas específicas de productos (RSP) (véase la nota final 5). Las RCP son un "conjunto de normas, requisitos y directrices específicos para elaborar declaraciones ambientales de tipo III para una o más categorías de productos" (véase la nota final 6). Por ejemplo, la PCR relacionada con este documento abarca productos eléctricos, electrónicos y HVAC-R y define cómo los fabricantes deben realizar la LCA. Los PSR definen reglas para productos específicos dentro de esta categoría, como disyuntores, acondicionadores de aire, SAI, etc. Los operadores del programa también gestionan el registro y la publicación de las EPD e intentan garantizar que los fabricantes no reciban una ventaja injusta al incumplir las reglas al crear sus EPD. Analizamos algunos de estos inconvenientes en la sección "guía para realizar comparaciones precisas de productos".
En el cuadro A.1 de la ISO 14040 se ofrece un resumen de las etapas y los órganos que participan en el desarrollo y funcionamiento de un programa de declaración ambiental. La figura 4 ilustra esto y muestra que las partes interesadas forman parte del proceso. La norma establece que "las partes interesadas pueden incluir proveedores de materiales, fabricantes, asociaciones comerciales, compradores, usuarios, consumidores, organizaciones no gubernamentales (ONG), organismos públicos y, cuando corresponda, partes independientes y organismos de certificación".
Proporcionamos EPD llamados perfiles ambientales de productos (PEP). PEP es el término utilizado por el operador del programa, la Asociación P.E.P., que administra el Programa de declaración ambiental de PEP ecopassport. Este operador de programa admite PCR para productos EEE y HVAC. Tenga en cuenta que los fabricantes de productos suelen desarrollar sus EPD según las normas del operador del programa, pero deben ser verificados de manera independiente por expertos internos (véase la nota final 7) o externos, según se revela en la documentación de la EPD. Si bien las EPD facilitan la cuantificación de la sostenibilidad ambiental de diferentes productos, también proporcionan la información que las empresas necesitan para contabilizar sus emisiones de alcance 1, 2 y 3 para mostrar su progreso en comparación con sus objetivos ambientales corporativos. La figura 5 proporciona un ejemplo de PEP para un interruptor automático de detección de fallos de arco.
En resumen, las etiquetas de tipo III, es decir, las EPD, son una herramienta clave para evaluar cuantitativamente el impacto ambiental de un producto. Estos documentos se basan en estándares ISO y están validados. Los fabricantes deben poner sus EPD a disposición libremente. Las etiquetas de tipo I son verificadas por terceros y útiles para medidas de rendimiento específicas como la eficiencia energética. Por último, las etiquetas de tipo II pueden ser útiles si el fabricante proporciona la documentación subyacente que proporciona su credibilidad.
Cómo leer un PEP
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Este es el producto sobre el cual se modela la información de sostenibilidad y constituye la base para su comparación. También se podrá incluir una descripción del producto. Las reglas de EPD permiten que este producto de referencia represente todos los modelos de una gama de productos. Más adelante, analizaremos cómo puede utilizar los datos del producto de referencia para estimar los datos del modelo de destino.
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Esto establece la función del producto representativo. Por ejemplo, "reducir una tensión de la línea de distribución de 75 kVA a niveles de tensión utilizados por el cliente final en los requisitos de eficiencia energética definidos por el DOE (Departamento de Energía) durante 20 años". A veces, la unidad funcional se establece por unidad de energía, por unidad de peso, etc. Tenga en cuenta que para comparar dos PEP, la unidad funcional y la metodología de evaluación deben ser las mismas. Consulte la sección "Guía para realizar comparaciones precisas de productos" para obtener más información.
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Esto proporciona el peso del producto de referencia, así como un desglose porcentual de sus materiales, incluido el embalaje. El peso total se utiliza para escalar proporcionalmente los datos ambientales de un modelo diferente.
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Esto proporciona información sobre la fabricación, distribución, instalación, uso y final de la vida útil del producto de referencia en lo que respecta a su análisis del ciclo de vida. Estos son algunos de los supuestos que se utilizaron en la LCA.
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Esta sección se abre con algunas suposiciones más de LCA. La figura 6 muestra un ejemplo de estas suposiciones en una tabla de impactos ambientales para un electroducto. La última fila de la tabla es especialmente importante, ya que transmite el factor de emisión (véase la nota final 8) utilizado en la LCA. Analizamos esta importante suposición en la siguiente sección.
La tabla va seguida de una lista de "indicadores de impacto" para el producto de referencia, que miden el impacto ambiental de un producto. Estos valores se enumeran normalmente en notación científica (por ejemplo, 2.52E+02). Un indicador clave del impacto ambiental es:
- "Contribución al calentamiento global" o "calentamiento global", normalmente en unidades de kg de CO2e ("e" significa equivalente). Esto es a lo que la mayoría de la gente se refiere como la "huella de carbono" de un producto.
Este y otros indicadores de impacto se proporcionan para cada una de las cinco etapas de la LCA, definidas en la PCR como:
- Fabricación: "desde la extracción de recursos naturales hasta la fabricación de productos y embalajes y su entrega a la última plataforma logística del fabricante".
- Distribución: "transporte desde la plataforma logística del último fabricante hasta la llegada del producto al lugar de uso".
- Instalación: "colocación del producto en el lugar de uso".
- Uso: "utilización del producto y mantenimiento necesarios para garantizar la capacidad de uso".
- Fin del ciclo de vida útil: "extracción, desmontaje y transporte del producto al final de su vida útil a un centro de tratamiento o vertedero, y el tratamiento al final del ciclo de vida útil".
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La última sección de el PEP se presenta como una tabla que incluye:
- La fecha en que se emitió el PEP;
- El período de validez;
- El PSR y la versión en la que se basa el PEP;
- Verificación independiente de la declaración y los datos; la "X" indica si el PEP se basa en una verificación interna o externa.
Guía para comparaciones precisas de productos
Cómo garantizar una comparación válida
Si bien las normas ISO proporcionan la base para las LCA y las EPD, no eliminan los errores del fabricante ni garantizan comparaciones válidas. Por lo tanto, los usuarios finales deben estar atentos al comparar los PEP de dos o más productos, especialmente si son de diferentes fabricantes. En esta sección, enumeramos los errores comunes que las personas cometen al comparar la huella de carbono de dos o más productos. Tenga en cuenta que si bien nos centramos en el carbono, estos errores tienden a aplicarse a otros indicadores de impacto ambiental.
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Los datos de PEP no son precisos. Por lo tanto, si los valores de un indicador concreto están dentro de un margen del 10 % entre sí, los dos productos deben considerarse iguales para ese indicador. Esto se debe al margen de error de +/-5% que los estándares permiten para los valores reportados por un fabricante. Por ejemplo, si la huella de carbono del producto "A" es de 100 kg, y el producto "B" es de 105 kg, deben considerarse iguales porque sus rangos "+" y "-" se superponen.
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Los documentos PEP contienen muchos datos, algunos de los cuales son complejos. Por lo tanto, los documentos PEP deben proporcionar un enlace a las definiciones de los términos utilizados en ellos. Esto es aún más importante cuando se comparan productos de diferentes fabricantes porque las definiciones proporcionan una validación de que se está comparando el mismo tipo de datos.
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La comparación de la huella total no garantiza que se estén comparando valores similares a menos que cada etapa de LCA se evalúe de la misma manera. La siguiente viñeta demuestra la importancia de esto.
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Todos los productos eléctricos tienen pérdidas eléctricas, que generan emisiones de carbono. Sin embargo, la magnitud de estas emisiones depende en gran medida del factor de emisión, que es la proporción de gases de efecto invernadero emitidos por cada kWh de electricidad generada. Una LCA asume un determinado factor de emisión para calcular las emisiones de carbono generadas durante la etapa de "uso" del producto.
Si el factor de emisión no es el mismo entre los productos que estás comparando, no puedes compararlos de manera justa. Esto es especialmente importante para los productos eléctricos activos como acondicionadores de aire y SAI, ya que las emisiones durante la etapa de uso suelen representar la mayoría de las emisiones totales de LCA. Por ejemplo, es muy posible que un PEP de un SAI eficiente (por ejemplo, 95 %) muestre emisiones totales tres veces mayores que un SAI sumamente ineficiente (por ejemplo, 80 %). Como se muestra en la Tabla 1, este ejemplo se calculó suponiendo un factor de emisión global para los 27 países europeos (0,231 kg CO2e/kWh) en comparación con el factor de emisión de Francia (0,062 kg CO2e/kWh). Si bien esto no parece ser justo, los operadores del programa permiten a los fabricantes utilizar factores de emisión específicos del país para modelos vendidos en ese país. Sin embargo, en algunos casos, estos mismos modelos también se venden a nivel mundial.
Además, el "modelo de energía utilizado" del PEP (última fila de la Figura 6) dificulta la determinación del factor de emisión, ya que generalmente se indica en términos de un código de combinación de electricidad como "<1 kV; EU-27". Si no puede determinar el factor de emisión para todos los productos, la manera más eficaz de evaluar las emisiones en etapa de uso entre dos o más productos es comparar sus eficiencias en la misma carga usando calculadores de eficiencia. Por ejemplo, la opción "Calculadora comparativa de eficiencia de SAI monofásico" proporciona una manera simple y efectiva de comparar la eficiencia de dos SAI diferentes. Tenga en cuenta que si bien este método no tendrá en cuenta las emisiones de mantenimiento de la etapa de uso, puede ignorarse para ciertos productos como los SAI, ya que representa un porcentaje trivial del uso total (<2 %).
Finalmente, si las calculadoras de eficiencia no están disponibles para el producto que está comparando, es mejor pedirle al fabricante que proporcione la curva de eficiencia para el producto, que le permite comparar la eficiencia de todos los productos al mismo porcentaje de carga.
Puntos clave: si el factor de emisión no es el mismo entre los productos que estás comparando, no puedes compararlos de manera justa.
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Un perfil de uso prescribe el porcentaje de carga y el tiempo que un producto representativo funciona durante su vida útil (cuarta fila en la Figura 6). Por ejemplo, un perfil de usuario puede especificar 25 % cargado durante el 20 % de la vida útil, 50 % cargado durante el 20 %, 75 % cargado durante el 30 % y 100 % cargado durante el 30 %. El perfil de uso se utiliza para calcular las emisiones de carbono analizadas en el punto anterior. Si los perfiles de uso son diferentes, los valores no se pueden comparar. Por último, los perfiles de uso se basan en modos de operación específicos (por ejemplo, modo normal, modo de economizador), y estos modos también deben ser consistentes en las comparaciones de productos.
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Las reglas PEP permiten que los productos de referencia representen modelos en una gama de productos. La comparación directa de productos de referencia de dos o más PEP puede significar que está comparando las huellas de carbono de productos con diferentes capacidades (por ejemplo, un interruptor de 100 A vs. un interruptor de 600 A), una comparación no válida. A veces, como en el caso de los equipos de aire acondicionado, el PEP proporciona los indicadores de impacto ambiental en unidades normalizadas (por ejemplo, kg CO2e por kW de enfriamiento). Si los indicadores no están normalizados, debe escalar proporcionalmente el indicador ambiental del producto de referencia usando su peso (por ejemplo, emisiones de fabricación kg por kg de peso del producto de referencia). De manera similar, debes escalar proporcionalmente los datos de uso del producto de referencia usando su capacidad de potencia nominal (por ejemplo, usar emisiones kg por vatio de capacidad del producto de referencia). La tabla 2 proporciona un ejemplo de cómo calcular las emisiones de fabricación para el "Modelo B", el modelo que desea evaluar, utilizando el "Modelo A", el producto de referencia en el PEP.
Debes repetir este proceso para cada indicador ambiental que desees evaluar. Estas extrapolaciones están dentro de la precisión esperada de los datos PEP.
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Los PEP con diferentes versiones de PSR y PCR pueden introducir variaciones que invaliden la comparación. Verifica la tabla en la última página para verificar las mismas versiones de PSR y PCR.
No recomendamos comparar EPD de diferentes operadores de programas (por ejemplo, uno de la Asociación P.E.P. y uno de Ecoleaf). Esto se debe principalmente a que es probable que las PCR en las que se basan los análisis del ciclo de vida sean diferentes. La proliferación de operadores de programas (véase la nota final 9) a lo largo de los años, especialmente en la industria de materiales de construcción y construcción, ha dado lugar a diversos esfuerzos para armonizar las PCR. Pero hasta la fecha, no existe una sola organización que garantice la consistencia de la PCR entre los operadores de programas.
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PCR la cuarta edición incluye una etapa adicional denominada Módulo D, "beneficios netos y cargas más allá de los límites del sistema". Esta etapa opcional permite a los fabricantes solicitar un crédito ambiental por "reutilización, recuperación y/o reciclaje". Por ejemplo, si se recicla el 100 % de un producto, el fabricante alegaría un valor negativo equivalente a la huella de fabricación. Esto solo es válido si el fabricante tiene un programa de reciclaje que recicla el 100 % de cada producto al final de su vida útil para ser utilizado como materias primas. El programa de reciclaje también debe aplicarse a su ubicación. Antes de aceptar a ciegas este crédito, pídele al fabricante información detallada sobre su programa de reciclaje, con atención específica a cómo se aseguran de que el 100 % de los productos les sean devueltos y no terminen en un vertedero.
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A veces, los PEP excluyen los componentes que se esperarían, lo que establece la expectativa de que un fabricante tiene una huella significativamente menor que otro. Por ejemplo, un PEP de SAI puede excluir baterías. En la mayoría de los casos, los PEP de la aparamenta o panel eléctrico excluyen a los interruptores automáticos. Para evitar este error, lee todo el PEP y observe lo que se excluye.
Otros criterios para evaluar
Los siguientes criterios son más difíciles de evaluar y comparar entre productos similares. Sin embargo, tener parte de esta información ayudará al comprador en su decisión de compra final.