Nowa definicja WYDAJNOŚCI w branży mleczarskiej

Przekształcenie spółdzielni mleczarskiej w giganta branżowego wymaga śmiałych rozwiązań. Firma Fonterra zmieniła postrzeganie branży mleczarskiej w Nowej Zelandii, stając się jednym z najbardziej WYDAJNYCH zakładów na świecie dzięki rozwiązaniu Schneider EcoStruxure™ Plant.

Poznaj rozwiązania EcoStruxure

Fonterra: Przykłady z praktyki klienta

Zakład może zużywać od 4,2 do 4,4 mln litrów mleka na dzień

30 ton mleka w proszku na godzinę

Największy producent przetworów mlecznych w Nowej Zelandii i największy ich eksporter na świecie

Z praktyki klienta — Fonterra

Nowy wymiar przemysłu mleczarskiego w Nowej Zelandii

Zobacz, jak pomagamy firmie Fonterra podnosić poprzeczkę w zakresie wydajności, bezpieczeństwa i efektywności

Wyzwanie

• Globalna skala działalności: Fonterra prowadzi lokalny zakład w Nowej Zelandii, ale działa na skalę światową. Przedsiębiorstwo składa się w istocie z wielu różnych spółdzielni i gospodarstw rolnych, dlatego w dążeniu do standaryzacji produkcji konieczne jest uwzględnienie wielu czynników, w tym zakłóceń w zasilaniu spowodowanych zjawiskami naturalnymi. Dlatego właśnie firma Fonterra poszukiwała niezawodnego partnera w dziedzinie instalacji elektrycznych — partnera, który rozumiałby lokalne uwarunkowania branży, ale był obecny na całym świecie.

• Najwyższe standardy higieny, jakości i świeżości: Mleko jest produktem niezwykle wrażliwym na czas obróbki i przechowywania, który musi spełniać najostrzejsze normy bezpieczeństwa i jakości. Przestój maszyn, opóźnienia w dostawach lub błędy w procesie obróbki mogą zmusić niektórych producentów mleka do jego utylizacji. Przedsiębiorstwo poszukiwało dostawcy, który byłby gotów zbudować relację opartą na wzajemnym zaufaniu i odpowiednio sprawnie reagować na ewentualne awarie.

• Efektywność i zrównoważony rozwój w przemyśle: Jednocześnie firma Fonterra potrzebowała partnera z wizją, dla którego efektywność energetyczna byłaby punktem wyjścia do pracy nad przyjaznymi dla środowiska, zrównoważonymi metodami prowadzenia działalności przemysłowej.

Rozwiązanie

Efektywność i niezawodność dzięki EcoStruxure

Aplikacje, narzędzia analityczne i usługi: Usługi i wsparcie — kompleksowe rozwiązanie obejmujące zarządzanie cyklem życia, oprogramowanie SCADA
Inteligentne produkty: Napędy, sterowanie silnikami, rozdział MV, LV, sterowanie oświetleniem, C-Bus, UPS, akcesoria do okablowania

• Kompletne rozwiązanie zwiększające efektywność: Nowozelandzka branża mleczarska, dawniej rozdrobniona i złożona z licznych małych oraz średnich spółdzielni, od dawna współpracuje z firmą Schneider Electric. Stworzenie kompletnego produktu/rozwiązania, które dałoby się zastosować na skalę lokalną i globalną do udoskonalenia i standaryzacji rozdziału zasilania — z korzyścią dla efektywności produkcji — było dla nas naturalnym kolejnym etapem tej współpracy.

• Fachowa pomoc przy realizacji inwestycji od podstaw: Równolegle do bieżącej działalności firma Fonterra rozbudowała swoją infrastrukturę i z naszą pomocą zbudowała znacznie większą mleczarnię o nazwie Darfield. Jest to pierwsza inwestycja firmy Fonterra zrealizowana całkowicie od podstaw — wszystkie wcześniejsze były projektami modernizacji i rozbudowy istniejących zakładów.

Rezultaty

• Wdrożenie w zakładach Darfield okazało się spektakularnym sukcesem. Instalacja suszenia rozpyłowego o nazwie Darfield 2 jest w stanie przetworzyć od 4,2 do 4,4 mln litrów dzienne, a w ciągu godziny wytwarza ponad 30 ton mleka pełnego w proszku!

• Od skromnego zrzeszenia spółdzielni mleczarskich do największej i najbardziej efektywnej mleczarni na świecie — Fronterra współpracuje ze Schneider Electric od wielu lat, a trwałość i stabilność tej relacji nadaje jej szczególną wartość biznesową. Współtworzyliśmy historię nowozelandzkiego mleczarstwa, a w miarę, jak Fonterra będzie się rozwijać, nasza współpraca z pewnością stanie się jeszcze trwalsza.

Najważniejsze fakty

Fonterra to największy w Nowej Zelandii producent przetworów mlecznych i największy ich eksporter na świecie
Darfield jest pierwszym zakładem wybudowanym od podstaw przez firmę Fonterra
To największa, najbardziej efektywna mleczarnia na świecie
Instalacja suszenia Darfield 2 przetwarza od 4,2 do 4,4 mln litrów dziennie
Darfield 2 wytwarza ponad 30 ton mleka pełnego w proszku na godzinę
5% sprzedaży nowozelandzkiego oddziału SE przypada na firmę Fonterra

Analizy projektów

Rozwiązania dla przemysłu spożywczego

EcoStruxure Plant

EcoStruxure Power

Inteligentne maszyny

Przeczytaj o innych sukcesach klientów

To nie wszystko. Mamy mnóstwo innych przykładów udanych wdrożeń.

Czytaj dalej

Odkryj EcoStruxure

Twoja firma również może osiągnąć sukces — dowiedz się, jak!

Dowiedz się więcej

Fora innowacji

Zobacz najważniejsze wiadomości dotyczące Forów Innowacji i dowiedz się o kolejnych wydarzeniach.

Więcej informacji

<meta name="smartbanner:title" content="mySchneider"> <meta name="smartbanner:author" content="Schneider Electric SA"> <meta name="smartbanner:price" content="Darmowa"> <meta name="smartbanner:price-suffix-apple" content=" - On the App Store"> <meta name="smartbanner:price-suffix-google" content=" - Google Play"> <meta name="smartbanner:icon-apple" content="//lh3.googleusercontent.com/lAVirntKlp63vbntUZvOkMvZI8fE4rIoA5Lwif9M09VxzFhcWE21sTDYqJqOqIPqg4m4=w300-rw"> <meta name="smartbanner:icon-google" content="//lh3.googleusercontent.com/lAVirntKlp63vbntUZvOkMvZI8fE4rIoA5Lwif9M09VxzFhcWE21sTDYqJqOqIPqg4m4=w300-rw"> <meta name="smartbanner:button" content="Widok"> <meta name="smartbanner:button-url-apple" content="http://m.onelink.me/e5bff3e5"> <meta name="smartbanner:button-url-google" content="https://app.appsflyer.com/com.schneider.qrcode.tocase?pid=Web&c=Smart_app_bannerPL"> <meta name="smartbanner:enabled-platforms" content="android">  <link rel="stylesheet" href="[PublicationUrl]/assets-re1/css/smartbanner.min.css" /> <script type="text/javascript" src="[PublicationUrl]/assets-re1/js/smartbanner.min.js"></script>

Potrzebujesz pomocy?

Rozpocznij tutaj!

Uzyskaj odpowiedzi już teraz. Znajdź rozwiązanie samodzielnie lub skorzystaj z pomocy naszych ekspertów.

Kontakt z pomocą techniczną

Skontaktuj się z naszym zespołem ds. obsługi klienta, aby uzyskać więcej informacji, wsparcie techniczne, pomoc w obsłudze reklamacji i inne informacje.

Gdzie kupić?

Znajdź najbliższego dystrybutora Schneider Electric w swojej okolicy.

Otwiera w nowym oknie

Zapoznaj się z FAQ

Uzyskaj informacje, których potrzebujesz, przeglądając najczęściej zadawane pytania (FAQ) dotyczące danego tematu.