Zakład może zużywać od 4,2 do 4,4 mln litrów mleka na dzień
Fonterra: Przykłady z praktyki klienta
30 ton mleka w proszku na godzinę
Największy producent przetworów mlecznych w Nowej Zelandii i największy ich eksporter na świecie
Czy IoT stanowi przełom w dziedzinie wydajności urządzeń?
Konieczna jest zmiana filozofii, aby sprostać wymaganiom przemysłu nowej generacji. Bieżące informacje osadzone w odpowiednim kontekście biznesowym w połączeniu z zarządzaniem wydajnością urządzeń do maksymalizacji niezawodności, wydajności — w bezpieczny sposób.
Poznaj rozwiązania EcoStruxure
Dowiedz się, jak dzięki wprowadzaniu rozwiązania EcoStruxure Twoja firma może osiągnąć sukces: Innowacje na każdym poziomie
Wyzwanie
• Globalna skala działalności: Fonterra prowadzi lokalny zakład w Nowej Zelandii, ale działa na skalę światową. Przedsiębiorstwo składa się w istocie z wielu różnych spółdzielni i gospodarstw rolnych, dlatego w dążeniu do standaryzacji produkcji konieczne jest uwzględnienie wielu czynników, w tym zakłóceń w zasilaniu spowodowanych zjawiskami naturalnymi. Dlatego właśnie firma Fonterra poszukiwała niezawodnego partnera w dziedzinie instalacji elektrycznych — partnera, który rozumiałby lokalne uwarunkowania branży, ale był obecny na całym świecie.• Najwyższe standardy higieny, jakości i świeżości: Mleko jest produktem niezwykle wrażliwym na czas obróbki i przechowywania, który musi spełniać najostrzejsze normy bezpieczeństwa i jakości. Przestój maszyn, opóźnienia w dostawach lub błędy w procesie obróbki mogą zmusić niektórych producentów mleka do jego utylizacji. Przedsiębiorstwo poszukiwało dostawcy, który byłby gotów zbudować relację opartą na wzajemnym zaufaniu i odpowiednio sprawnie reagować na ewentualne awarie.
• Efektywność i zrównoważony rozwój w przemyśle: Jednocześnie firma Fonterra potrzebowała partnera z wizją, dla którego efektywność energetyczna byłaby punktem wyjścia do pracy nad przyjaznymi dla środowiska, zrównoważonymi metodami prowadzenia działalności przemysłowej.
Rozwiązanie
Efektywność i niezawodność dzięki EcoStruxureAplikacje, narzędzia analityczne i usługi: UVP — serwis i wsparcie — kompleksowa oferta usługowa i zarządzanie cyklem życia
Powiązane produkty: SCADA, automatyka, napędy, sterowanie silnikami, rozdział SN, NN, sterowanie oświetleniem, C-Bus, UPS, akcesoria do okablowania
• Kompletne rozwiązanie zwiększające efektywność: Nowozelandzka branża mleczarska, dawniej rozdrobniona i złożona z licznych małych oraz średnich spółdzielni, od dawna współpracuje z firmą Schneider Electric. Stworzenie kompletnego produktu/rozwiązania, które dałoby się zastosować na skalę lokalną i globalną do udoskonalenia i standaryzacji rozdziału zasilania — z korzyścią dla efektywności produkcji — było dla nas naturalnym kolejnym etapem tej współpracy.
• Fachowa pomoc przy realizacji inwestycji od podstaw: Równolegle do bieżącej działalności firma Fonterra rozbudowała swoją infrastrukturę i z naszą pomocą zbudowała znacznie większą mleczarnię o nazwie Darfield. Jest to pierwsza inwestycja firmy Fonterra zrealizowana całkowicie od podstaw — wszystkie wcześniejsze były projektami modernizacji i rozbudowy istniejących zakładów.
Rozwiązanie
Efektywność i niezawodność dzięki EcoStruxure
Aplikacje, narzędzia analityczne i usługi: Usługi i wsparcie — kompleksowe rozwiązanie obejmujące zarządzanie cyklem życia, oprogramowanie SCADA
Inteligentne produkty: Napędy, sterowanie silnikami, rozdział MV, LV, sterowanie oświetleniem, C-Bus, UPS, akcesoria do okablowania
• Kompletne rozwiązanie zwiększające efektywność: Nowozelandzka branża mleczarska, dawniej rozdrobniona i złożona z licznych małych oraz średnich spółdzielni, od dawna współpracuje z firmą Schneider Electric. Stworzenie kompletnego produktu/rozwiązania, które dałoby się zastosować na skalę lokalną i globalną do udoskonalenia i standaryzacji rozdziału zasilania — z korzyścią dla efektywności produkcji — było dla nas naturalnym kolejnym etapem tej współpracy.
• Fachowa pomoc przy realizacji inwestycji od podstaw: Równolegle do bieżącej działalności firma Fonterra rozbudowała swoją infrastrukturę i z naszą pomocą zbudowała znacznie większą mleczarnię o nazwie Darfield. Jest to pierwsza inwestycja firmy Fonterra zrealizowana całkowicie od podstaw — wszystkie wcześniejsze były projektami modernizacji i rozbudowy istniejących zakładów.
Aplikacje, narzędzia analityczne i usługi: Usługi i wsparcie — kompleksowe rozwiązanie obejmujące zarządzanie cyklem życia, oprogramowanie SCADA
Inteligentne produkty: Napędy, sterowanie silnikami, rozdział MV, LV, sterowanie oświetleniem, C-Bus, UPS, akcesoria do okablowania
• Kompletne rozwiązanie zwiększające efektywność: Nowozelandzka branża mleczarska, dawniej rozdrobniona i złożona z licznych małych oraz średnich spółdzielni, od dawna współpracuje z firmą Schneider Electric. Stworzenie kompletnego produktu/rozwiązania, które dałoby się zastosować na skalę lokalną i globalną do udoskonalenia i standaryzacji rozdziału zasilania — z korzyścią dla efektywności produkcji — było dla nas naturalnym kolejnym etapem tej współpracy.
• Fachowa pomoc przy realizacji inwestycji od podstaw: Równolegle do bieżącej działalności firma Fonterra rozbudowała swoją infrastrukturę i z naszą pomocą zbudowała znacznie większą mleczarnię o nazwie Darfield. Jest to pierwsza inwestycja firmy Fonterra zrealizowana całkowicie od podstaw — wszystkie wcześniejsze były projektami modernizacji i rozbudowy istniejących zakładów.
Rezultaty
• Wdrożenie w zakładach Darfield okazało się spektakularnym sukcesem. Instalacja suszenia rozpyłowego o nazwie Darfield 2 jest w stanie przetworzyć od 4,2 do 4,4 mln litrów dzienne, a w ciągu godziny wytwarza ponad 30 ton mleka pełnego w proszku!• Od skromnego zrzeszenia spółdzielni mleczarskich do największej i najbardziej efektywnej mleczarni na świecie — Fronterra współpracuje ze Schneider Electric od wielu lat, a trwałość i stabilność tej relacji nadaje jej szczególną wartość biznesową. Współtworzyliśmy historię nowozelandzkiego mleczarstwa, a w miarę, jak Fonterra będzie się rozwijać, nasza współpraca z pewnością stanie się jeszcze trwalsza.
Najważniejsze fakty
- Fonterra to największy w Nowej Zelandii producent przetworów mlecznych i największy ich eksporter na świecie
- Darfield jest pierwszym zakładem wybudowanym od podstaw przez firmę Fonterra
- To największa, najbardziej efektywna mleczarnia na świecie
- Instalacja suszenia Darfield 2 przetwarza od 4,2 do 4,4 mln litrów dziennie
- Darfield 2 wytwarza ponad 30 ton mleka pełnego w proszku na godzinę
- 5% sprzedaży nowozelandzkiego oddziału SE przypada na firmę Fonterra
Analizy projektów
Rozwiązania dla przemysłu spożywczego
EcoStruxure Plant
EcoStruxure Power
Inteligentne maszyny
Poznaj rozwiązania EcoStruxure
Twoja firma również może osiągnąć sukces — dowiedz się, jak!