![woman baker with cake](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/222432/556416161x2-1920x1080.jpg)
EcoStruxure™ dla branży spożywczej
EcoStruxure dla branży spożywczej umożliwia cyfrową transformację na każdym etapie łańcucha produkcji w celu zapewnienia zrównoważonego rozwoju, efektywności i identyfikowalności (śledzenia produktu). Oznacza to inteligentną żywność.
Budowanie systemów produkcji spożywczej nowej generacji wymaga śmiałych rozwiązań. Mamy okazję przyspieszyć proces dążenia do osiągnięcia celu, jakim jest zerowa emisja substancji szkodliwych, zwiększyć zwinność i rentowność oraz spełnić oczekiwania konsumentów końcowych w zakresie bezpieczeństwa, zrównoważonego rozwoju i przejrzystości. Wspólnie z naszymi partnerami oferujemy cyfrowe rozwiązania do zarządzania energią i automatyzacji, które przyczyniają się do zwiększenia efektywności, odporności i zrównoważonego rozwoju w branży, która zapewnia żywność dla całego świata.
Rozwiązania dla zakładów produkujących żywność i napoje
Dowiedz się, jak rozwiązujemy specyficzne wyzwania związane z projektowaniem i obsługą zakładów produkujących żywność i napoje, stosując wydajną i zrównoważoną strategię dystrybucji energii elektrycznej.
Przeczytaj przewodnik
![A few men in white coats in a factory](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/497256/900/1124533500-IC-800x450.jpg)
EcoStruxure to siła napędowa przyszłości w branży spożywczej i produkcji napojów
Dzięki naszej architekturze i platformie EcoStruxure producenci żywności i napojów dotrzymują kroku branżom przyszłości.
Cyfryzacja: szansa dla producentów F&B
Lepsze dopasowanie się do oczekiwań konsumentów i oczekiwań rynku w zakresie przejścia na intuicyjny i zrównoważony łańcuch dostaw.
Firma Schneider Electric, we współpracy z firmami AVEVATM i ProLeiT, oferuje rozwiązania cyfrowe integrujące zarządzanie cyklem życia produktów i procesów, od projektowania po eksploatację i serwisowanie, pozwalające osiągnąć wymierne wyniki w dziedzinie efektywności operacyjnej, niezawodności i ekologii.
Pobierz e-book
Firma Schneider Electric, we współpracy z firmami AVEVATM i ProLeiT, oferuje rozwiązania cyfrowe integrujące zarządzanie cyklem życia produktów i procesów, od projektowania po eksploatację i serwisowanie, pozwalające osiągnąć wymierne wyniki w dziedzinie efektywności operacyjnej, niezawodności i ekologii.
Odkryj nasze rozwiązania EcoStruxure for Food and Beverage
Zwiększenie elastyczności i wydajności produkcji
Przekształcanie procesów w celu zwiększenia elastyczności i rentowności
Dostarczaj właściwy produkt we właściwym czasie, zarządzając wszystkimi transakcjami materiałowymi i testami jakości związanymi z recepturą produktu oraz dostosowując linie opakowań na bieżąco do potrzeb klienta.
Lepsza przejrzystość w czasie rzeczywistym przekłada się na większą wydajność i optymalizację wykorzystania zasobów.
Dowiedz się więcej
Dostarczaj właściwy produkt we właściwym czasie, zarządzając wszystkimi transakcjami materiałowymi i testami jakości związanymi z recepturą produktu oraz dostosowując linie opakowań na bieżąco do potrzeb klienta.
Lepsza przejrzystość w czasie rzeczywistym przekłada się na większą wydajność i optymalizację wykorzystania zasobów.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/303664/900/558949161-IC-1080x1080.jpg)
Automatyka procesowa Otwiera w nowym oknie
Innowacyjna platforma do sterowania oparta na sieci Ethernet, zapewniająca większą wydajność, przejrzystość i elastyczność
System sterowania procesami Otwiera w nowym oknie
System sterowania procesami obejmujący funkcje systemu realizacji produkcji (MES), opracowany z myślą o zastosowaniach w zakresie pakowanych produktów konsumenckich.
Inteligentne maszyny i robotyka Otwiera w nowym oknie
Automatyzacja pakowania, rozwiązania i usługi cyfrowe oraz wiedza specjalistyczna zapewniająca wyjątkową wydajność linii
Interfejsy HMI i integracja danych Otwiera w nowym oknie
Platforma systemowa przygotowana na technologię IoT, usprawniająca współpracę i zmniejszająca całkowity koszt posiadania
Zarządzanie informacją w przemyśle Otwiera w nowym oknie
Przekształcanie danych w wartościowe, praktyczne informacje.
Zarządzanie procesem produkcji Otwiera w nowym oknie
Jednozakładowa i wieloobiektowa platforma IT gwarantująca najlepsze w swojej klasie działanie, wydajność i jakość
Bardziej bezpieczne, dostępne i ekologiczne zasoby
Ponieważ środowisko produkcyjne może mieć znaczny wpływ na jakość produktów, zrównoważony rozwój i koszty eksploatacji, efektywne zarządzanie zakładami produkcji w przemyśle spożywczym ma kluczowe znaczenie. Pomagamy naszym klientom ograniczać ryzyko i wydłużyć czas nieprzerwanej pracy kluczowych instalacji, zapewnić przejrzystość w całym zakładzie, zwiększyć wydajność operacyjną, ograniczyć wpływ na środowisko oraz zarządzać rosnącą liczbą danych automatyki sterowania wymaganych w sieciach IoT. Robimy to w sposób modułowy, umożliwiający łatwe dostosowanie się do przyszłych wymagań produkcyjnych i regulacyjnych.
Dowiedz się więcej
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/243934/900/1199683584-IC-1080x1080.jpg)
Bezpieczeństwo i dostępność zasilania Otwiera w nowym oknie
Normalizacja, ocena zakładu oraz konserwacja profilaktyczna dla zapewnienia bezpieczeństwa i dostępności zasilania
Zarządzanie budynkami Otwiera w nowym oknie
Efektywne i wydajne wykorzystanie instalacji w procesach produkcyjnych
Zarządzanie serwerowniami Otwiera w nowym oknie
Wykorzystanie aplikacji lokalnych w autonomicznym i bezpiecznym środowisku IT
Odnawialne źródła energii i mikrosieć Otwiera w nowym oknie
Zarządzanie złożonymi połączeniami źródeł energii w celu optymalizacji kosztów i śladu węglowego
Zbuduj odporny łańcuch dostaw
Łańcuchy dostaw żywności i napojów są złożone, zarówno w sektorze zaopatrzenia, jak i dystrybucji oraz w pewien sposób dobrze zintegrowane. Najnowsze zakłócenia zmusiły firmy do reorganizacji łańcuchów dostaw na bardziej regionalne przy wykorzystaniu szybkiej adaptacji, elastyczności i widoczności w tych złożonych systemach. Technologie cyfrowe to najbardziej niezawodne rozwiązanie do zarządzania złożonością i zwiększania przejrzystości systemu spożywczego.
Dowiedz się więcej
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/370939/900/sb10065545ca001-IC-1080x1080.jpg)
Efektywność i zrównoważony rozwój rolnictwa Otwiera w nowym oknie
Pomóż rolnikom i przedsiębiorstwom rolnym w zwiększeniu wydajności i lepszym zarządzaniu wykorzystaniem zasobów
Optymalizacja łańcucha dostaw Otwiera w nowym oknie
Zwiększ widoczność infrastruktury, zwinność i wydajność, aby podejmować decyzje operacyjne i strategiczne dotyczące efektywności i rentowności
Zarządzanie magazynowaniem Otwiera w nowym oknie
Zadbaj o procesy, kontrolę i optymalizację operacji od przyjęcia do wysyłki produktów
Zarządzanie informacjami o produktach Otwiera w nowym oknie
Zapewnij dostępność właściwych informacji dotyczących produktu w wielokanałowej sprzedaży detalicznej
Monitorowanie łańcucha chłodniczego Otwiera w nowym oknie
Efektywnie zarządzaj monitorowaniem, wydajnością i konserwacją zasobów w celu optymalizacji logistyki łańcucha dostaw
Zadbaj o zgodność i zaufanie w całym cyklu życia produktu
Konsumenci końcowi wymagają większej liczby informacji i przejrzystości. Czy chodzi o zaufanie? Kompleksowe podejście w zakresie śledzenia produkcji wspierane przez rozwiązania cyfrowe ma zasadnicze znaczenie dla bezpieczeństwa żywności, umożliwiając producentom spełnianie wymagań rynku, a jednocześnie zapewnienie zgodności z ciągle zmieniającymi się przepisami i normami.
Dowiedz się więcej
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/370940/900/500398937-IC-1080x1080.jpg)
Zarządzaj swoimi dostawcami Otwiera w nowym oknie
Dowiedz się więcej o całej sieci dostawców, sprawdzaj ich zgodność z przepisami oraz identyfikuj ryzyko
Zapewnij cyfryzację procesu zgodności z normami prawnymi Otwiera w nowym oknie
Automatycznie dokumentuj dowody prawidłowej pracy przy użyciu narzędzi cyfrowych i przepływów pracy
Wzmocnij ochronę żywności Otwiera w nowym oknie
Chroń obiekty przed nieupoważnionym dostępem fizycznym lub cybernetycznym
Monitoruj logistykę w dalszej części procesu Otwiera w nowym oknie
Śledź produkty oraz krytyczne punkty kontrolne w celu zagwarantowania jakości produktów
Zapewnij możliwość śledzenia produktów przez cały cykl ich życia Otwiera w nowym oknie
Zwiększ przejrzystość całego łańcucha dostaw w celu zbudowania zrównoważonego łańcucha wartości
Chroń środowisko i zadbaj o maksymalną efektywność energetyczną
Zmniejsz swój ślad ekologiczny i osiągnij cele zrównoważonego rozwoju dzięki holistycznemu podejściu do energii i zrównoważonego rozwoju, nazywanemu aktywnym zarządzaniem energią (ang. Active Energy Management).
Dowiedz się więcej
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/370941/900/742260217-IC-1080x1080.jpg)
Kompleksowa dekarbonizacja Otwiera w nowym oknie
Podejmij wyzwania energetyczne i ogranicz emisję gazów cieplarnianych od 1 raza do 3 razy, zapewniając zoptymalizowany sposób dostępu do niezawodnej, ekologicznej i odpornej energii.
Wydajne i zrównoważone działania Otwiera w nowym oknie
Realizuj cele w zakresie gospodarki energetycznej i zrównoważonego rozwoju oraz ogranicz koszty dzięki inteligentnemu zarządzaniu energią, wodą i odpadami w swoich zakładach
Minimalizacja wpływu na środowisko Otwiera w nowym oknie
Ogranicz wpływ na środowisko naturalne, pomagając rolnikom w zwiększaniu wydajności i lepszym zarządzaniu wykorzystaniem zasobów.
Odpowiedzialny łańcuch wartości w całym procesie Otwiera w nowym oknie
Lepszy wgląd w całym łańcuch wartości, od surowców aż po gotowe towary, w celu zapewnienia większej przejrzystości i stworzenia zrównoważonego łańcucha wartości.
Zwiększ wydajność zespołów
Jak przyciągnąć, utrzymać i wyszkolić pracowników, aby utrzymać konkurencyjność?
Przyciąganie, zatrzymywanie pracowników i dostarczanie im narzędzi do mobilności, doradztwa i współpracy w celu zwiększenia wsparcia decyzyjnego w złożonych środowiskach branży spożywczej i produkcji napojów.![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/370942/900/482451240_RGB-IC-1080x1080.jpg)
Zdobywaj wiedzę i doświadczenie Otwiera w nowym oknie
Przeszkol użytkowników za pomocą e-learningu, symulatorów szkoleniowych lub wirtualnej rzeczywistości, aby zminimalizować ryzyko i poprawić wydajność.
Nadążaj za złożonymi działaniami Otwiera w nowym oknie
Daj użytkownikom wskazówki w wykonywaniu złożonych zadań przy użyciu rozszerzonej rzeczywistości i przepływu pracy.
Zapewnij mobilność pracownikom Otwiera w nowym oknie
Zapewnij zdalne i cyberbezpieczne rozwiązania wspierające podejmowanie decyzji, aby zwiększyć produktywność pracowników.
Dziel się najlepszymi praktykami i wiedzą Otwiera w nowym oknie
Przełączaj się pomiędzy różnymi technologiami, umożliwiając udostępnianie wiedzy i współpracę.
Zaplanuj najlepsze zespoły, aby sprostać zapotrzebowaniu Otwiera w nowym oknie
Efektywnie zarządzaj swoimi pracownikami, uwzględniając ich kwalifikacje i ograniczenia.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/202697/900/1184040678-980x560.jpg)
Mleczarstwo
Regulowane ceny mleka wywierają presję na przemysł mleczarski w celu wykorzystania nowych możliwości. Od wykorzystania Internetu rzeczy do poprawy efektywności i zrównoważonego rozwoju, aż po zaawansowane sterowanie procesami i oprogramowanie — producenci wyrobów mleczarskich mają dostęp do cyfrowych rozwiązań, które pomagają zapewnić bezpieczeństwo i jakość w trakcie produkcji, zmniejszyć ilość odpadów i usprawnić działania.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/235562/900/CUP0027193-sugar-IC-980x560.jpg)
Cukier
Zintegrowany system technologiczny, od odbioru po pakowanie, z niezawodnym systemem sterowania i powiązanym z nim oprogramowaniem musi umożliwiać spełnienie wszystkich warunków eksploatacji młyna.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/180387/900/173805491-980x560.jpg)
Piekarnia
Aby umożliwić produkcję szerokiej gamy produktów w jednej lokalizacji, potrzebny jest system produkcyjny, który steruje i monitoruje wszystkie podrzędne, półautomatyczne lub w pełni automatyczne obszary procesu podłączone do systemu ERP.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/202665/900/490635029-980x560.jpg)
Browar
Inteligentne rozwiązania automatyki dla przemysłu browarniczego wymagają nie tylko specjalistycznej wiedzy. Dzięki naszemu systemowi sterowania procesami brewmaxx możemy poszczycić się jednym z najlepiej znanych rozwiązań do zintegrowanej automatyzacji procesów w browarach.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/202616/900/1152223956-980x560.jpg)
Uprawy szklarniowe
A gdyby tak można było uzyskać 20-krotny wzrost wydajności w porównaniu z tradycyjną uprawą, wykorzystując technologie automatyzacji? Rolnictwo mierzy się z wyzwaniami związanymi z inteligentniejszą uprawą, a także z zarządzaniem energią, kosztami oraz nowymi przepisami.
![](https://www.se.com/pl/pl/assets/v2/578/media/202608/900/141336866-980x560.jpg)
Akwakultura i hodowla ryb
Ten przemysł ewoluuje, aby osiągnąć optymalną produktywność, stale zapewniać wgląd w bieżące wskaźniki wydajności oraz zapewnić zdrowie ryb i zrównoważony rozwój.
Kontakt z działem sprzedaży
Wyślij zapytanie online, a nasz specjalista skontaktuje się z Tobą.