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Schneider Electric ajuda a criar a maior e mais eficiente fábrica de laticínios do mundo

  • Fonterra, a maior exportadora de produtos lácteos do mundo escolheu a Schneider Electric para criar o seu novo centro em Darfield (Nova Zelândia), considerado hoje a maior fábrica de laticínios do mundo.
  • Em Darfield, a Fonterra implementou a arquitetura EcoStruxureTM da Schneider Electric, uma solução completa que permite responder às suas necessidades, à escala local e global, aumentando a eficiência e a sustentabilidade da sua produção.

Lisboa, 24 de maio de 2018 - A Fonterra criou uma das fábricas de laticínios mais eficientes do mundo, graças à sua otimização com a arquitetura EcoStruxure da Schneider ElectricTM, líder na transformação digital de gestão de energia e automação. A maior fábrica de laticínios do mundo, localizada em Darfield, Nova Zelândia, pode produzir entre 4,2 e 4,4 milhões de litros por dia e produzir mais de 30 toneladas de leite em pó a cada hora. Estas grandes produções exigiam um sistema energético seguro, eficiente e rentável e, por essa razão, a Fonterra, maior produtora de produtos lácteos da Nova Zelândia e maior exportadora de produtos lácteos do mundo, confiou nas soluções da Schneider Electric.

A Fonterra gere as operações na Nova Zelândia, mas tem uma importante abrangênciaa nível internacional. Formada por numerosas cooperativas e produtoras de produtos lácteos, a empresa tem em conta vários fatores para alcançar uma produção sustentada. Outro desafio da empresa é garantir os mais altos níveis de higiene e qualidade na sua produção, sendo o leite um produto perecível que deve atender aos mais rígidos requisitos de segurança e qualidade. Uma interrupção não programada do equipamento ou um atraso nas entregas poderiam forçar alguns produtores de leite a descartar a sua produção, visto que a gestão de falhas é um elemento crítico para este gigante empresarial.

A Fonterra conta com níveis de produção e níveis de consumo energético muito elevados que exigiram um parceiro experiente em termos de engenharia e conhecimento especializado, capaz de garantir energia suficiente na unidade de produção. Só desta forma seria possível manter os nossos níveis de qualidade, de forma eficiente e, o que é ainda mais importante, com segurança, com um sistema de energia holístico”, diz Glenn Sullivan, gerente do Grupo de Engenharia Elétrica da Fonterra.

Eficiência e sustentabilidade com o EcoStruxure

Ao mesmo tempo, a Fonterra precisava de um parceiro especializado em eficiência industrial e práticas empresariais sustentáveis para o meio ambiente. Por esta razão, para o projeto da nova fábrica da Fonterra, em Darfield, foi escolhida o EcoStruxure, a arquitetura aberta e interoperável loT da Schneider Electric. Uma solução completa que integra serviços de apoio e gestão de todo o ciclo, cobrindo as necessidades mais exigentes de uma fábrica desta magnitude. Desta forma, a Fonterra pode integrar, monitorizar, gerir e controlar todos os seus sistemas em tempo real, otimizando os seus recursos e aumentando a eficiência. A Schneider Electric implementou, para a Fonterra, uma gama completa de produtos e soluções, incluindo SCADA, automação, acionamentos, controlo de motores, distribuição de média e baixa tensão, controlo de iluminação, C-Bus, SAI, e prestou ainda serviços de consultoria ao nível do desenvolvimento do projeto na gestão do mesmo e em qualidade alimentar.

A Fonterra redefiniu a indústria dos lacticínios da Nova Zelândia, passando de uma cooperativa local para uma gigante do mercado global. Além disso, com a EcoStruxure, a Fonterra tornou-se uma das centrais mais eficientes do mundo, tendo uma solução completa para a escala local e global, racionalizando a distribuição elétrica e tornando-a compatível em todas as áreas, aumentando a eficiência da sua produção”, disse Josu Ugarte, Vice-Presidente Ibérico da unidade de negócio Industry da Schneider Electric

Sobre a Schneider Electric

A Schneider Electric lidera a Transformação Digital na Gestão de Energia e Automação em Habitações, Edifícios, Centros de Dados, Infraestruturas e Indústrias.

Com uma presença global em mais de 100 países, a Schneider é líder incontestável na gestão de energia – em Média e Baixa Tensão, Alimentação Elétrica Segura e em Sistemas de Automação.

Fornecemos soluções de eficiência integrada que combinam energia, automação e software. No nosso Ecossistema global, colaboramos com a maior Comunidade de Parceiros, Integradores e Programadores através de uma Plataforma Aberta para proporcionar controlo em tempo real e eficiência operacional.

Acreditamos que bons colaboradores e parceiros fazem da Schneider uma grande empresa e que o nosso compromisso com a Inovação, Diversidade e Sustentabilidade garantem que Life Is On em qualquer lugar, para todos e em todos os momentos.

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