EcoStruxure™ pentru industria alimentara si a bauturilor

EcoStruxure pentru industria alimentara si a bauturilor permite o transformare digitala la fiecare pas al lantului valoric pentru sustenabilitate, eficienta si trasabilitate imbunatatite. Cu alte cuvinte, mancare inteligenta.

Nu vom putea niciodata sa ne descurcam fara elementele esentiale

Expertii nostri in servicii vor fi intotdeauna langa dvs. pentru a asigura continuitatea activitatilor dvs., cu scopul comun de a asigura siguranta angajatilor dvs. si a consumatorilor finali, pretutindeni in lume.

Accesati brosura Se deschide într-o fereastră nouă

Industrii alimentare si ale bauturilor de ultima generatie cu solutiile EcoStruxure

Construirea sistemelor de ultima generatie pentru industria alimentara si a bauturilor necesita pasi indrazneti. Avem oportunitatea de a accelera procesul catre un viitor cu emisii zero, de a imbunatati agilitatea si profitabilitatea si de a satisface asteptarile consumatorilor finali privind siguranta, sustenabilitatea si transparenta. Impreuna cu partenerii nostri oferim solutii digitale de gestionare a energiei si de automatizare, care contribuie la eficienta, rezistenta si sustenabilitate in industria alimentara.

EcoStruxure pentru industriile viitorului in sectorul alimentar si al bauturilor

Producatorii de alimente si bauturi acced catre industriile viitorului utilizand arhitectura si platforma noastra EcoStruxure.

Digitizarea: o oportunitate pentru producatorii de alimente si bauturi

O aliniere mai buna cu clientii si asteptarile de pe piata in tranzitia dvs. catre un lant de aprovizionare autointuitiv si sustenabil.
In parteneriat cu AVEVA^TM si ProLeiT, Schneider Electric ofera solutii digitale care integreaza managementul produselor si al proceselor pe intreaga durata a ciclului de viata, de la proiectare la exploatare si intretinere, pentru a obtine rezultate concrete in ceea ce priveste eficienta operationala, fiabilitatea si performanta sustenabila.

Descarcati cartea in format electronic

Descifrarea digitalului cu ajutorul strategiei Danone privind nutritia specializata

In ultimii 10 ani, am asistat la o schimbare a factorilor care stimuleaza cumpararea in randul consumatorilor finali si la o tranzitie de la trioul traditional (gust, pret si comoditate) la un set de valori mai bogat, incluzand sanatatea, siguranta, sustenabilitatea si transparenta. Aceasta tendinta a fost intarita de retelele sociale si de aplicatiile mobile si este sustinuta de noi reglementari. De aceea, operatiunile din industria alimentara si a bauturilor au nevoie de informatii complete, trasabile si transparente in cadrul lantului de aprovizionare. Aflati de ce si cum sa construiti o abordare completa de succes si integrata privind trasabilitatea.

Urmariti Innovation Talk

Father with his son doing shopping in Supermarket

Descoperiti solutiile noastre EcoStruxure pentru industria alimentara si a bauturilor

Sporiți flexibilitatea și eficacitatea producției

Transformarea operațiunilor pentru creșterea flexibilității și a profitabilității

Livrați produsul potrivit, la momentul potrivit, gestionând cu precizie toate operațiunile legate de materiale și testele de calitate legate de rețeta produsului și adaptând liniile de ambalare la cerințele clienților.
Creșteți vizibilitatea proceselor pentru o performanță îmbunatățită și pentru a optimiza utilizarea resurselor.

Aflați mai multe

Automatizarea proceselor Se deschide într-o fereastră nouă

Platforma inovatoare de control, cu protocoale de comunicatii Ethernet, pentru imbunatatirea performantei, a eficientei si a flexibilitatii

Sistem de control al proceselor Se deschide într-o fereastră nouă

Sistem de control al proceselor, conceput pentru a deservi aplicatiile de bunuri de consum ambalate.

Masini inteligente si robotica Se deschide într-o fereastră nouă

Automatizarea procesului de ambalare prin solutii si servicii digitale

HMI si integrarea datelor Se deschide într-o fereastră nouă

Platforma digitala, pentru o colaborare mai buna si costuri totale reduse

Gestionarea informatiilor industriale Se deschide într-o fereastră nouă

Transforma datele in informatii pertinete pentru diferite operatiuni si mentenanta

Managementul operatiunilor de productie Se deschide într-o fereastră nouă

Platforma IT, pentru una sau mai multe locatii diferite, ce ofera eficienta, performanta si flexibilitate

Resurse mai sigure, mai usor disponibile si mai ecologice

Deoarece mediul de producție poate avea un impact puternic asupra calității produselor, sustenabilității și costurilor de exploatare, necesitatea de a gestiona în mod eficient sistemele din industria alimentară și a băuturilor este esențială. Ne ajutăm clienții să reducă riscurile și să mărească timpul de funcționare al echipamentelor, să obțină vizibilitate asupra instalației electrice, pentru a îmbunatăți eficiența operațiunilor, a reduce impactul asupra mediului și a gestiona volumele tot mai mari de date. Realizăm acest lucru într-un mod flexibil, pentru a ne adapta cu ușurință la cerințele de producție și de reglementare.

Aflați mai multe

Siguranta si disponibilitatea alimentarii cu energie electrica Se deschide într-o fereastră nouă

Intretinerea predictiva a instalatiei electrice pentru o alimentare cu energie sigura si disponibila

Managementul cladirilor Se deschide într-o fereastră nouă

Utilizarea eficienta a utilitatilor pentru operatiunile de productie

Managementul camerelor pentru servere Se deschide într-o fereastră nouă

Asigurati un mediu securizat pentru aplicatiile din afacerea dumneavoastra

Energii din surse regenerabile si microretele Se deschide într-o fereastră nouă

Gestionati sistemul energetic pentru a optimiza costurile si amprenta de carbon

Construiți procese logistice eficiente

Procesele logistice pentru alimente și băuturi sunt complexe și eficiente și bine integrate. Evenimentele recente au forțat companiile să își reorganizeze lanțurile de aprovizionare, preponderent la nivel regional, cu o adaptare rapidă, flexibilitate și vizibilitate asupra acestor sisteme complexe. Tehnologiile digitale reprezintă cea mai robustă soluție pentru gestionarea complexității și îmbunătățirea vizibilității asupra sectorului alimentar.

Aflați mai multe

Eficienta si sustenabilitate in sectorul agricol Se deschide într-o fereastră nouă

Ajutati fermierii si fabricile agricole sa isi imbunatateasca productivitatea si sa gestioneze mai bine utilizarea resurselor

Optimizarea lantului de aprovizionare Se deschide într-o fereastră nouă

Cresteti vizibilitatea si performanta pentru a sprijini deciziile operationale sau strategice, pentru maximizarea eficientei si profitabilitatii

Gestionarea depozitelor Se deschide într-o fereastră nouă

Asigurati controlul si optimizarea operatiunilor pe tot parcusul procesului de fabricatie

Gestionarea informatiilor despre produse Se deschide într-o fereastră nouă

Asigurati-va ca informatiile potrivite despre produs, sunt disponibile pentru comertul cu amanuntul

Monitorizarea camerelor frigorifice Se deschide într-o fereastră nouă

Gestionati eficient performanta si intretinerea echipamenelor, pentru a optimiza logistica lantului de aprovizionare

Asigurați conformitatea și fiabilitatea echipamentelor pe toată perioada de funcționare

Utilizatorii finali solicită mai multe informații. Totul ține de încredere? Digitalizarea proceselor este crucială pentru maximizarea siguranței personalului, a eficienței energetice și operaționale, permițând producătorilor să răspundă cerințelor pieței, respectând în același timp reglementările și standardele stricte în continuă schimbare.

Aflați mai multe

Gestionati furnizorii Se deschide într-o fereastră nouă

Obtineti vizibilitate asupra intregului sistem electric, verificati conformitatea acestuia si identificati potentialele riscuri

Digitalizarea sistemelor Se deschide într-o fereastră nouă

Asigurati-va ca procesele functioneaza adecvat, folosind instrumente digitale si fluxuri de lucru

Imbunatatiti siguranta alimentara Se deschide într-o fereastră nouă

Protejati-va impotriva amenintatilor cibernetice

Monitorizati procesele logistice Se deschide într-o fereastră nouă

Monitorizati procesele pentru o productivitate crescuta

Obtineti o trasabilitate completa Se deschide într-o fereastră nouă

Cresteti vizibilitatea asupra proceselor logistice, pentru a construi o afacere sustenabila

Protejați mediul și maximizați eficiența energetică

Reduceți amprenta ecologică și îndepliniți-vă obiectivele de sustenabilitate printr-o abordare globală a energiei și sustenabilității, denumită „Active Energy Management”.

Aflați mai multe

Decarbonizare completa Se deschide într-o fereastră nouă

Abordati provocarile privind energia si reduceti emisiile GES 1 - 3 prin crearea unei modalitati optimizate de a accesa energia fiabila, ecologica si rezistenta.

Operatiuni eficiente si sustenabile Se deschide într-o fereastră nouă

Indepliniti-va obiectivele privind energia si sustenabilitatea si reduceti costurile, prin gestionarea inteligenta a energiei, a apei si a deseurilor, in cadrul fabricilor

Minimizati impactul asupra mediului Se deschide într-o fereastră nouă

Reduceti impactul asupra planetei ajutand fermierii sa imbunatateasca productivitatea si sa gestioneze mai bine utilizarea resurselor.

Proces logistic eficient Se deschide într-o fereastră nouă

Cresteti vizibilitatea in procesele logistice, de la materii prime pana la produse finite, pentru a imbunatati eficienta si pentru a creste sustenabilitatea.

Eficiența echipelor la nivel maxim

Cum să atrageți, să păstrați și să instruiți forța de muncă pentru a rămâne o companie competitivă?

Atragerea, păstrarea și furnizarea către lucrători a unor instrumente de mobilitate, ghidare și colaborare, pentru o susținere îmbunatățită a procesului decizional într-un mediu complex.

Aflați mai multe

Dobândiți cunoștințe și experiență Se deschide într-o fereastră nouă

Instruiți utilizatorii cu ajutorul instrumentelor de e-learning, a simulatoarelor de instruire sau realitate virtuală pentru a minimiza riscurile și a crește eficiența.

Lăsați-vă ghidat pe parcursul operațiunilor complexe Se deschide într-o fereastră nouă

Îndrumați utilizatorii cu privire la realizarea sarcinilor complexe, folosind realitatea augmentată și fluxul de lucru.

Oferiți mobilitate lucrătorilor Se deschide într-o fereastră nouă

Oferiți soluții de asistență decizională la distanță și în condiții de siguranță cibernetică pentru a crește productivitatea forței de muncă.

Împărtășiți cele mai bune practici și know-how Se deschide într-o fereastră nouă

Eliminați sistemele izolate ale organizației dvs., permițând partajarea de cunoștințe și colaborarea.

Organizați cele mai bune echipe pentru a satisface cererea Se deschide într-o fereastră nouă

Gestionați personalul într-un mod eficient, luând în considerare calificările și limitările acestora.

Produse lactate

Noile reglementări în vigoare pun presiune pe industria produselor lactate pentru accesarea de noi oportunități. De la tehnologiile IoT până la controlul proceselor și aplicații software, producătorii din industria lactatelor au acces la soluții digitale, care cresc siguranța și calitatea produselor, reduc cantitatea de resturi și deșeuri, pentru a maximiza eficiența operațiunilor.

Aflați mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Zahăr

Sistemul de control, robust și fiabil, împreună cu aplicația software asociată, care încorporează protocoale de siguranță, asigură condițiile optime de operare ale fabricii.

Aflați mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Brutărie

Pentru a putea produce o gamă largă de produse într-o singură locație, este nevoie de un sistem de fabricație care controlează și monitorizează toate zonele de proces, semiautomate sau complet automate.

Aflați mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Fabricarea de bere

Soluțiile digitale de automatizare pentru industria berii aduc beneficii pe termen lung. Cu sistemul nostru de control al proceselor brewmaxx, vă oferim una dintre cele mai cunoscute soluții pentru automatizarea proceselor în fabricile de bere.

Aflați mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Dezvoltarea proceselor

Cum ar fi să puteți obține o producție de 20 de ori mai mare decât cea asigurată de o plantație tradițională, prin folosirea tehnologiilor digitale? Horticultura se confruntă cu noi provocări în ceea ce privește gestionarea energiei, costurile și reglementările emergente.

Aflați mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Acvacultură și piscicultură

Utilizând soluțiile digitale, această industrie evoluează rapid, prin optimizarea productivității, vizibilitate asupra performanței operațiunilor în timp real și sustenabilitate crescută.

Aflați mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Descoperiti software, servicii si produse pentru industria alimentara si a bauturilor

- Solutiile AVEVA
Software de gestionare a proceselor de la AVEVA

Sistem de executie a productiei AVEVA

AVEVA™ System Platform

Gestionarea informatiilor AVEVA

Centrul de operatiuni unificate AVEVA

AVEVA™ Insight

Solutii AVEVA HMI si de control al operatiilor

AVEVA Teamwork

Planificare si programare avansata (PAS) PlanetTogether

AVEVA APC

Software de trasabilitate si conformitate cu reglementarile

Software de gestionare a masinilor

EcoStruxure Machine Advisor

Software

EcoStruxure Microgrid Advisor

EcoStruxure Resource Advisor

EcoStruxure Asset Advisor:

Servicii pe teren

Servicii de consultanta

Servicii de siguranta si disponibilitate

Servicii de intretinere

Servicii de modernizare

Gestionarea si executia proiectelor

- Solutii EcoStruxure Data Center
- Protectie trifazica

AVEVA

Definox

Sanseye

Eurotherm

MDT Software

Agena 3000

Inexto

APC

Cognex

Itris

Poka

Enigmedia

Synthetis

Transparency one

Premii si distinctii

Gartner* Magic Quadrant pentru sisteme de executie pentru productie

AVEVA a fost numita lider in Gartner Magic Quadrant pentru sisteme de executie pentru productie (MES), editia din 2022. Solutiile noastre ajuta la maximizarea profitabilitatii, flexibilitatii, calitatii si conformitatii pentru fabricile care activeaza in industria alimentara si a bauturilor.

Accesati solutiile noastre Se deschide într-o fereastră nouă

Locul 2 in Topul 25 Gartner al lanturilor de aprovizionare din 2022

Companiile resimt in continuare impactul pandemiei, confruntandu-se cu disponibilitatea limitata a fortei de munca, cu penuria globala de materii prime si cu probleme legate de transport. Corporatiile trebuie sa-si reconsidere, sa-si prioritizeze si sa-si consolideze reteaua de furnizori si capacitatea locala.

Descarcati raportul Se deschide într-o fereastră nouă

Premiul Gartner pentru lanturi de aprovizionare in 2022 pentru inovatii in procese sau tehnologie

Schneider Electric a implementat o platforma de „auto-remediere” a lantului de aprovizionare, care a economisit peste 100 milioane de euro. Platforma se bazeaza pe invatarea automata (ML) adaptabila pentru a optimiza parametrii legati de performanta, cum ar fi cantitatea de siguranta in stoc, cantitatile minime dintr-o comanda si timpul total de productie in timp real.

Explorati povestile clientilor nostri

Nestlé Waters

Imbunatatirea trasabilitatii pentru eficientizarea productiei

Descopera mai multe

New Belgium Brewing, SUA

Aflati cum fabrica de bere a redus timpul de nefunctionare cu 50% si a economisit 400.000 USD pe an cu AVEVA MES.

Cititi mai multe Se deschide într-o fereastră nouă

Berto Coffee Roaster

Vedeti cum EcoStruxure™ Machine ajuta la consolidarea avantajul competitiv, pe o piata in crestere, prin digitalizare si automatizare

Descoperiti cum

EcoStruxure™ pentru industria alimentara si a bauturilor

Nu vom putea niciodata sa ne descurcam fara elementele esentiale

Industrii alimentare si ale bauturilor de ultima generatie cu solutiile EcoStruxure

EcoStruxure pentru industriile viitorului in sectorul alimentar si al bauturilor

Descoperiti solutiile noastre EcoStruxure pentru industria alimentara si a bauturilor

Sporiți flexibilitatea și eficacitatea producției

Resurse mai sigure, mai usor disponibile si mai ecologice

Construiți procese logistice eficiente

Asigurați conformitatea și fiabilitatea echipamentelor pe toată perioada de funcționare

Protejați mediul și maximizați eficiența energetică

Eficiența echipelor la nivel maxim

Produse lactate

Zahăr

Brutărie

Fabricarea de bere

Dezvoltarea proceselor

Acvacultură și piscicultură

Descoperiti software, servicii si produse pentru industria alimentara si a bauturilor

Design & Build

Operare si intretinere

Software de gestionare a proceselor de la AVEVA

Sistem de executie a productiei AVEVA

AVEVA™ System Platform

Gestionarea informatiilor AVEVA

Centrul de operatiuni unificate AVEVA

AVEVA™ Insight

Solutii AVEVA HMI si de control al operatiilor

AVEVA Teamwork

Planificare si programare avansata (PAS) PlanetTogether

AVEVA APC

Software de trasabilitate si conformitate cu reglementarile

Software de gestionare a masinilor

EcoStruxure Machine Advisor

Software

EcoStruxure Microgrid Advisor

EcoStruxure Resource Advisor

EcoStruxure Asset Advisor:

Servicii pe teren

Servicii de consultanta

Servicii de siguranta si disponibilitate

Servicii de intretinere

Servicii de modernizare

Gestionarea si executia proiectelor

PLC, PAC pentru automatizarea proceselor

Software de control energetic

Automatizarea si controlul cladirilor

Automatizare si control industrial

Sisteme de alimentare, racire si rackuri

AVEVA

Definox

Sanseye

Eurotherm

MDT Software

Agena 3000

Inexto

APC

Cognex

Itris

Poka

Enigmedia

Synthetis

Transparency one

Transformare digitala

Crearea unei strategii de securitate cibernetica

Premii si distinctii

Gartner* Magic Quadrant pentru sisteme de executie pentru productie

Locul 2 in Topul 25 Gartner al lanturilor de aprovizionare din 2022

Premiul Gartner pentru lanturi de aprovizionare in 2022 pentru inovatii in procese sau tehnologie

Explorati povestile clientilor nostri

Nestlé Waters

New Belgium Brewing, SUA

Berto Coffee Roaster