Mulino Marino, ett företag som tidigare var i täten, behövde kunna digitalisera och automatisera sina processer med hjälp av den senaste tekniken för att:

• Förbättra effektiviteten och öka produktionen för att hålla jämna steg med den växande efterfrågan samtidigt som du säkerställer hög produktkvalitet

• Förenkla olika processer, inklusive recept

• Kompensation för bristande erfarenhet och expertis inom personalen

• Öka hållbarheten

Appar, analyser och tjänster: EcoStruxure Machine Advisor (under utveckling)
Edge Control: Modicon M340 PAC, Harmony iPC & Edge Box, EcoStruxure Machine SCADA Expert (under utveckling)
Anslutna produkter: Altivar drift med variabel hastighet, Harmony HMI, Com’X datalogg, Modicon MCM säkerhetsstyrenhet, MV/LV-paneler

Alliance-systemintegratör Euro Beta har driftsatt en rad EcoStruxure för livsmedels- och dryckesprodukter, bland annat:

• Ett nätverk av Modicon M340 PLC med Harmony HMI:er, Altivar drift med variabel hastighet och Modicon MCM säkerhetsstyrenheter som är sammankopplade i ett Ethernet-nätverk
• ComX-dataloggen så att operatörerna kan få tillgång till en omfattande översikt över energiförbrukningen per sektor och jämföra den med energiproduktionsdata från solcellspaneler för att optimera energieffektiviteten
• Harmony iPC och Edge Box som nav för insyn i hela anläggningen

Som ett resultat av EcoStruxure-lösningarna som implementerades av Euro Beta har Mulino Marino fått flera fördelar:

• Produktspårning, vilket är viktigt för ett företag som vill certifiera sin produktionskedja för att garantera ekologiska produkter

• Kontinuitet i verksamheten, eftersom en nedläggning av anläggningen skulle få allvarliga ekonomiska återverkningar

• Optimerad produktion tack vare möjligheten att i detalj övervaka alla produktionsparametrar

• Framtidssäkrad verksamhet genom att se till att personalen har de färdigheter och kunskaper den behöver