食品與飲料製造
以自動化與能源數位化解決方案，全面升級食品與飲料營運流程，打造高效率、可持續的營運成果。
把營運難題轉化為長期永續競爭優勢。
克服食品與飲料產業最棘手的挑戰
解碼數位轉型
解碼數位轉型由數位轉型專家提供客製化評估，協助企業釋放成長潛力。
未來就緒的自動化架構
未來就緒的自動化架構採用開放式、軟體定義自動化架構，以最低工程負擔實現高度敏捷生產。
透過營運優化全面提升產能
透過營運優化全面提升產能運用工業軟體精準掌控製程、設備資產與資源配置。
克服食品與飲料產業最棘手的挑戰
解碼數位轉型
解碼數位轉型由數位轉型專家提供客製化評估，協助企業釋放成長潛力。
未來就緒的自動化架構
未來就緒的自動化架構採用開放式、軟體定義自動化架構，以最低工程負擔實現高度敏捷生產。
透過營運優化全面提升產能
透過營運優化全面提升產能運用工業軟體精準掌控製程、設備資產與資源配置。
我們的專家團隊與您攜手合作，加速提升營運效率、強化供應鏈韌性，並將永續發展深植於核心營運流程。透過清晰的轉型路徑，協助企業降低成本、控管風險並強化競爭優勢，使製造營運成為獲利與長期成長的關鍵引擎。
了解客戶如何運用軟體定義解決方案推動營運轉型，從智慧工廠升級到永續食品製造。
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Royal Avebe：突破電網限制的電氣化實踐
對 Royal Avebe 而言，永續發展絕非搖不可及的目標。已深度融入企業在成長、運作流程與營運動能的各個面向之中。
Zicaffè 以熱情與創新精神精心沖煮
探索 Zicaffè 如何運用開放式自動化與數位化方案，延續其咖啡品牌傳承。
澳洲智慧香草種植
探索香草農運用 EcoStruxure™ 打造具氣候韌性與高科技設備的智慧溫室。
傳統與科技在 Mulino Marino 相遇
了解 Mulino Marino 如何運用 EcoStruxure™ 智慧自動化解決方案升級傳統磨坊。
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伊利運用智慧能源技術與產線數位化，推動乳業永續轉型並實現規模化現代升級。
雀巢咖啡托盧卡廠區邁向數位化
深入 Nescafé Toluca 工廠，透過智慧科技降低停機時間，讓每一杯咖啡都由數位化精準驅動。
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ACMA 運用 EcoStruxure™ Machine 數位分身技術，開發高速、彈性化且占地更小的包裝設備，同時提升整體產能。閱讀這份工業 AI（Industrial AI in CPG）白皮書，了解 AI 已在哪些領域實現實質價值。此白皮書會分享目前 ROI 的最新資料，以及製造商 2030 年的發展願景。詳盡解析全面佈局與擴展 AI 應用時，不可或缺的關鍵基礎設施。
掌握食品與飲料產業未來發展的最新趨勢、創新應用與專家觀點。
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深入了解 Open SDA 如何透過優化數據整合、提升彈性與加速決策，全面實現敏捷的 CPG 製造。
實現電氣化製造的五個步驟
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數位轉型的迫切性
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閱讀三大改變消費性包裝商品市場的趨勢：電氣化、數位化與循環經濟，重塑產業。
數位科技，成就完美咖啡
了解 Zicaffe 從咖啡豆到杯中的數位轉型歷程，確保每一口咖啡兼具品質、風味與永續價值。
以數位數據驅動競爭優勢
深入了解軟體定義自動化、IoT 與邊緣控制如何全面重塑食品製造流程，提升產線速度與彈性。掌握策略，將當前營運挑戰轉化為未來的市場競爭優勢。本報告彙整客戶實際營運數據，說明我們的解決方案如何創造四大核心價值：提升營運效率、強化系統可靠性、實現顯著成本節省，並有效降低環境足跡。
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食品與飲料製造業面臨的核心挑戰為何？
首要挑戰是在產品線多元化與小批量生產趨勢下，同時兼顧永續願景與營運效率。關鍵不只是達成 ESG 承諾或提升效率，而是必須同步實現兩者。同時，建構涵蓋整體價值鏈的完整追蹤與溯源機制，是提升透明度與產生可行洞察的關鍵。
另一大挑戰在於深化數位轉型，推動無紙化流程與「lights-out」智慧化無人製造。同時也需因應日益升高的資安風險，並強化基礎設施韌性。除技術升級外，培育員工在敏捷數位環境中的能力，是釋放轉型潛能的關鍵。
最後，食品與飲料製造商面臨日益嚴格的監管標準與合規要求。他們必須確保嚴格遵守內部與外部的監管要求，同時實現無縫追蹤，以提升透明度與問責制。同時，管理範疇 1、2 及 3 的排放量對於積極降低碳足跡、滿足日益增長的永續發展期望亦至關重要。
需要哪些解決方案才能協助食品與飲料製造商同時提升效率與靈活性？
在製造環境中，操作人員需要行動性、指引與協作工具，才能在複雜的食品與飲料環境中做出更佳決策。這一切還輔以尖端的自動化技術、智能設備與機器人系統，進一步提升包裝效能與生產線效率。為提升營運效率與產出效益，同時增加靈活性以增強競爭力，必須實現強大的資訊科技與營運科技融合，藉此建立有價值的數據基礎，並提供全面性的洞察分析。
食品與飲料製造商如何達成永續發展目標並降低成本？
&食品與飲料製造商需要將其建築物轉型為永續、具韌性且健康的環境。這始於無縫的電網整合與先進的電力管理，繼而發展出分散式能源與微電網解決方案。為確保電網環境的安全與韌性，網路安全措施必須涵蓋營運技術（OT）與資訊技術（IT）基礎設施，以保障關鍵系統與數據的安全。
人工智慧在食品與飲料製造商中扮演什麼角色？
人工智慧的基礎在於將工業數據轉化並置於情境中，進而提煉出能驅動營運層面可實踐變革的洞察。這正是建立數位分身與人工智慧解決方案的基礎。啟用預測性維護以提升效率並減少停機時間，增強人力資源以促進更佳決策，並確保整個價值鏈的品質與合規性。此外，人工智慧解決方案能協助減少浪費與能源消耗，精準掌握訂單排程與產品轉換作業，同時最佳化庫存管理及供應鏈效能。