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미래의 식음료 산업

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산지와 시설을 원활하게 연결

증가하는 시장 수요를 충족하기 위해 세계 최고의 영양 공급장을 건설하려면 연결성과 유연성이 필요합니다.
도전과제
세계 최고의 영양 공급원을 짓기 위해 Mataura Valley Milk가 필요했습니다.

・ 제품 및 생산을 신속하게 적응 및 맞춤하여 시장 수요에 대응할 능력

・ 산지에서 시설까지 추적

・ 프로세스 일괄 처리

・ 전력 공급 무결성 유지
솔루션
앱, 분석 및 서비스: AVEVA 소프트웨어*: 시스템 플랫폼, 배치 관리, 제조 실행 시스템 및 전문가 서비스
엣지 컨트롤: Modicon M580 및 M340 PLC
커넥티드 제품: Altivar ATV 630 및 660 드라이브, AccuSine 고조파 필터, iMCC, 개폐기, 전력 계측 및 TeSys USys USys

・ 맞춤형 통합 전기 및 자동화 시스템-EcoStruxure Plant & Power 기반-전체 설비에 맞게 표준화되어 있습니다. 착유에서 건조기에 이르는 전 과정을 표준화하고 습식 혼합, 보일러, 수처리 플랜트, 하수 처리, 냉장 등을 표준화합니다.

・ 복잡한 제조 공정 전체에서 일괄 처리, 추적성 및 원활한 데이터폴링을 위한 통합된 AVEVA 산업 소프트웨어

・ 강력한 서비스 지원


* Schneider Electric 산업 소프트웨어 부와 AVEVA가 영국 상장회사 AVEVA Plc로 합병되었습니다. Schneider Electric과 Life Is On 상표는 Schneider Electric이 소유하고 있으며 Schneider Electric이 AVEVA에 라이센스를 부여하고 있습니다.
결과
식품 및 음료 산업용 EcoStruxure 솔루션은 Matoura Valley Milk의 최첨단 공장을 위해 다음과 같은 장점을 지닌 확장성 있는 커넥티드 백본을 제공했습니다.
  • 연결성 및 엔지니어링 표준화를 통해 출시 시간 20% 단축
  • 전력 품질 장비의 투자 회수 기간 28개월
  • 그리드에서 추가로 사용 가능한 에너지 4.5%
  • 정보에 기반한 의사 결정을 위해 모든 프로세스에 대한 실시간 데이터 가시성 확보
  • 엄격한 표준 준수(고조파 왜곡률)
  • 증가하는 수요에 부응하기 위해 손쉽고 융통성 있게 제품 포트폴리오와 물량 증대 가능
  • 기존 시스템에 비해 운영 비용 예산 절감
  • 더 깨끗하고 비용 효율적인 전력

Mataura Valley Milk의 프로젝트 관리자, Scott Waddell

고객 평가
"Schneider 장비를 표준화함으로써 우리는전력 공급과 작업 무결성에 대한 확신을 얻습니다."
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뉴질랜드의 Mataura Valley Milk는 고객의 요구 사항에 따라 맞춤 생산하고 최고 품질의 제품을 제공할 수 있는 세계 최고의 영양 식품 공장을 세우고자 했습니다. 슈나이더 일렉트릭의 EcoStruxure IIoT 솔루션은 Mataura Valley Milk에 인프라의 효율성, 신뢰성, 안전성, 지속가능성, 연결성을 향상하는 개방형 커넥티드 시스템 아키텍처를 제공합니다.