Вывод ЭФФЕКТИВНОСТИ молочного комбината на новый уровень

• Международный масштаб: Компания Fonterra работает локально в Новой Зеландии с клиентами по всему миру. Включая в себя многочисленные и разнообразные молочные коллективные хозяйства и фермы, компания учитывает множество факторов и справляется с проблемами природного характера в стремлении добиться целостности производственного процесса. Именно поэтому Fonterra нашла надежного энергетического бизнес-партнера, который учитывал бы местные особенности производства и был широко представлен на международном рынке.

• Высочайшие стандарты гигиены, качества и свежести: Молоко – это продукт, ограниченный по времени потребления, поэтому его обработка должна соответствовать строжайшим требованиям безопасности и качества. Простаивание машин, задержка сроков доставки, а также неправильное обращение с продуктом могут заставить производителей уничтожать большое количество молока. Компания нуждалась в поставщике, с которым удалось бы создать устойчивое партнерство, основанное на взаимном доверии, а также в поставщике, который бы был подготовлен к управлению производством при возникновении кризисных ситуаций.

• Промышленная эффективность и устойчивое развитие: В то же время Fonterra нуждалась в партнере, который бы понимал, как применить промышленную эффективность в аспекте защиты окружающей среды и создать устойчивую бизнес-стратегию для будущего развития.

Эффективность и надежность при использовании архитектуры EcoStruxure

Приложения, аналитика и услуги: услуги и поддержка – комплексное решение с управлением жизненным циклом, ПО SCADA
Подключенные продукты: приводы, управление электродвигателями, распределение энергии СН и НН, управление освещением, C-Bus, ИБП, аксессуары для подключения проводов

• Комплексное решение для повышения эффективности: Представляя собой множество малых и средних молочных коллективных хозяйств, молочная промышленность Новой Зеландии долгое время была связана с компанией Schneider Electric. Для нас было естественным шагом создать единое решение и продукт, который мог использоваться как в местном, так и в международном масштабе, унифицировал бы схемы энергопотребления и позволял бизнесу в разных странах быть совместимым между собой для повышения эффективности производства.
 
• Экспертная помощь при создании проекта на неосвоенной территории: Наряду с повседневными операциями Fonterra расширила инфраструктуру благодаря нашим советам и создала более масштабную площадку по переработке молока – Darfield – это первая площадка компании на неосвоенной территории, т. к. другие крупные проекты выполнялись на уже существующих площадках и с имеющимися системами.

• В результате компания Darfield достигла успеха. Воздуходувная машина для молока Darfield 2 может перерабатывать 4,2–4,4 миллиона литров в день и производить более 30 тонн цельного сухого молока в час!

• Начав со скромных опытов организации молочных коллективных хозяйств и став крупнейшим и самым эффективным молочным заводом в мире, компания Fonterra определила наиболее важное преимущество работы с Schneider Electric, которое можно сформулировать как длительное сотрудничество. История развития молочной промышленности в Новой Зеландии является очень долгой, и она определенно продолжится вместе с развитием компании Fonterra.

Ключевые факты

• Компания Fonterra является крупнейшим производителем молочной продукции в Новой Зеландии и крупнейшим мировым экспортером молочной продукции
• Darfield является первой территорией развития экологически чистого производства, созданной компанией Fonterra
• Это самая большая и самая эффективная площадка для развития молочной промышленности в мире
• Сушильная машина Darfield 2 перерабатывает 4,2–4,4 миллиона литров молока в день
• Darfield 2 производит более 30 тонн цельного сухого молока в час
• 5% оборота SENZ относятся к деятельности компании Fonterra