Lyckat samarbete mellan Polarbröd och Schneider Electric – nu tas nya bageriet i Älvsbyn i drift
07/12/2021
Nu återupptar Polarbröd produktionen i det nya bageriet i Älvsbyn efter fjolårets brand. Samarbetet mellan Polarbröd och Schneider Electric är långsiktigt och bygger på innovativa lösningar och framtidssäkrad teknik för driftsäker elförsörjning, smart fastighetsautomation och energieffektivisering både idag och framåt.
När det gäller kraftförsörjning levererar Schneider Electric allt som behövs från ställverk till vägguttag. Hittills har Schneider Electric bland annat installerat ett nytt SCADA-system för värme, kyla, ventilation, avfuktning och belysningsstyrning samt energiuppföljning. Samarbetet har även bidragit till speciallösningar med integrering av tredjepartsprodukter och system samt signalöverföring mellan fastighetssystem och processystem.
– Det är en utmaning att förutse och förbereda vad som kommer vara aktuellt om fem år och konstruera smart och flexibelt för utveckling och komplettering – något vi tycker att vi lyckats bra med hittills. En annan spännande utmaning är att hjälpa Polarbröd att på sikt kunna bryta ner all data så att vi får fram kostnad och energianvändning ända ner på polarkakenivå, säger Viktor Nordin, senior projektledare på Schneider Electric.
Hållbar produktion
Ett prioriterat hållbarhetsområde för Polarbröd är just effektivisering av energi - vilket också är ett av Schneider Electrics specialistområden. Med IoT-plattformen EcoStruxureTM Building Operation säkerställs energiuppföljning, övervakning, driftoptimering och flexibelt handhavande av anläggningen i realtid. Plattformen är öppen, säker och skalbar för att möta framtidens industri- och fastighetsbehov. Flera anläggningar kan kopplas upp till samma system i framtiden om och när behovet skulle uppstå – utan att nya kablar behöver dras.
Ett lysande samarbete
Efter flera månaders projektering, tekniska detaljer och idrifttagningar står det klart att ett gott samarbete har varit en av flera framgångsfaktorer.
– Samarbetet har fungerat klockrent. Tydlig och ärlig kommunikation skapar förtroende. Expertis, ordning och reda och effektivt jobb – vi är mycket nöjda, säger Anders Berglund, beställare och driftchef på Polarbröd.
Läs mer
Här finns mer information om några av de produkter från Schneider Electric som har installerats hos Polarbröd:
-
Vårt syfte på Schneider är att ge alla möjlighet att göra det mesta av vår energi och våra resurser som gynnar utveckling och hållbarhet för alla. Vi ser till att Life Is On.
Vi vill vara din digitala partner för ökad hållbarhet och effektivitet.
Vi driver digital transformation genom att integrera världsledande process- och energiteknik, uppkopplade produkter, styrning, programvara och tjänster på alla nivåer genom hela livscykeln för hem, byggnader, datacenter, infrastruktur och industrier.
Vi är ett globalt företag med stark lokal närvaro. Vi förespråkar öppna standarder och ekosystem tillsammans med partners som delar vår passion för ett meningsfullt syfte, inkludering och handlingskraft.
Sverige